ibu merasakan kreativitas resep mie ayam ceker home made yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker home made yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Cuaca disini mendung gerimis terus bun jadi bawaannya pengen ngunyaaaah terus😄 Daaaan finally jadilah mie ayam ceker homemade, soal rasa gak kalah sama abang-abang yang jualan itu 😍😍 Ribet nulisnya ya bun, tapi kalo udh di praktekkan sebentar kok🤗 Hegar. Lagi suka banget makan mie ayam abang" deket rumah, akhirnya penasaran bgt mau coba buat juga, cari-cari resep mie ayam yang gampang plus enak, dapetlah resep dari JTT. Setelah di coba ternyata buatnya gampang spesialy rasanya nyerempet" ama mie ayam abang". di.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari mie ayam ceker home made, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing semisalnya hendak menyiapkan mie ayam ceker home made top markotop di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil spesial.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah mie ayam ceker home made yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam ceker home made menggunakan 21 jenis bahan dan 9 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Mie ayam ceker home made:
- Ambil 1/4 kg ayam
- Ambil Ceker
- Ambil Daun bawang
- Sediakan 12 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 cm ruas jahe
- Siapkan 2 cm ruas lengkuas
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar salam
- Ambil 2 buah kemiri
- Sediakan 3 batang serai
- Ambil 2 cm kunir
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan Gula jawa
- Ambil Garam
- Sediakan Micin (optional)
- Ambil Penyedap rasa (optional)
- Ambil Minyak
- Gunakan 2 bungkus mie burung dara
- Ambil Sawi
- Ambil Timun (optional)
Hampir semua orang tentu mengenal mie ayam. Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang. Olahan mie ayam berbeda-beda tiap kedainya. Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa.
step by step menyiapkan Mie ayam ceker home made:
- Cuci bersih ayam dan ceker. Potong dadu daging ayam, hilangkan kuku ayam.
- Haluskan semua bumbu keculai sereh, salam, jahe, lengkuas, dan daun jeruk cukup di memarkan saja. Sisakan 3 siung bawang putih untuk membuat minyak bawang.
- Panaskan wajan dan beri sedikit minyak. Tumis bumbu halus, sereh, salam, daun jeruk, lengkuas, dan jahe. Masak hingga harum.
- Masukkan potongan ayam dan ceker. Tambah 400 ml air dan gula jawa.
- Tunggu hingga setengah matang lalu masukkan daun bawang. Jika dirasa air masih kurang, tambahkan air. Koreksi rasa. Tunggu sampai ayam dan ceker empuk.
- Untuk membuat minyak bawang, cincang 3 siung bawang putih dan tumis dengan minyak.
- Rebus mie dan sawi. Bisa teripsah atau dijadikan satu.
- Masukkan sedikit garam dan penyedap rasa (optional) di makuk. Tambahkan 2 sendok minyak bawang aduk hingga garam larut. Tambahkan mie yang sudah direbus tadi lalu beri sawi diatasnya.
- Tambahkan ayam dan ceker diatas mie. Taburi daun bawang diatas ayam. Beri kuah. Kuah berupa rebusan air yang mendidih. Yang terakhir beri irisan timun. Mie ayam siap dihidangkan.
Cara Membuat Bumbu dan Cara Membuat Mie Ayam Ceker Spesial Paling Enak Cara Membuat Kaldu Ayam. Siapkan panci berisi air dan letakan di atas api sedang. Pengunjung bisa mencoba mie ayam ala rumahan yang gayanya serupa dengan mie yang dijual oleh pedagang gerobak, lengkap dengan bakso, pangsit dan ceker. Ada pula mie yamin untuk penyuka mie dengan cita rasa manis. Bila ingin mencoba yang berbeda, ada juga mie ayam dengan topping unik yang memberikan sentuhan modern, seperti mie ayam dengan ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memadukan mie ayam ceker home made yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
