mbak mengetahui tentang resep sosis solo yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. semisal keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal sosis solo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sosis Solo Ayam Kentang enak lainnya. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal masyarakat Kota Solo sehingga menjadi makanan khas daerah. Konon kabarnya Kanjeng Sunan Pakubowono X sendiri yang.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya ingin menyiapkan sosis solo sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan sosis solo sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa menyiapkan Sosis solo menggunakan 21 kumpulan bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Sosis solo:
- Siapkan Bahan isi
- Siapkan 1 filet dada ayam
- Siapkan 2 ruas jahe
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam
- Sediakan 5 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil Santan kara
- Gunakan Bahan kulit
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka
- Siapkan 2 butir telur untuk kulit
- Siapkan 1 sdm margarin
- Ambil 1 bungkus santan kara
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 sdm Minyak
- Sediakan 500 ml Air
- Siapkan 2 butir telur untuk goreng
Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering. Anda dapat menyajikan kedua cara, karena keduanya tidaklah merepotkan. Resep Sosis Solo Goreng Asli Enak. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki isi beda dengan sosis daging sapi atau sosis daging ayam pada umumnya.
Langkah-langkah membuat Sosis solo:
- Rebus dada ayam dengan menambakan jahe dan serai geprek.
- Suwir ayam dan potong dadu. Untuk hasil lebih baik bisa pakai blender.
- Haluskan bumbu isi, tumis hingga harum. Masukan ayam dan beri santan. Koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap.
- Campurkan seluruh bumbu kulit. Aduk hingga tidak ada yang menggumpal. Cek kekentalan bahan. Jangan terlalu kental dan jangan terlalu cair.
- Panaskan wajan teplon. Olesi dengan minyak. Goreng bahan kulit dan putar hingga merata. Masak dengan api kecil.
- Bungkus isi denga kulit. Diujung sosis, oleskan kocokan telur agar gulungan sosis tertempel.
- Kocok 2 butir telur. Masukan sosis solo ke dalam telur lalu goreng dalam api sedang.
Sebenarnya lebih mirip risoles isi atau lumpia, karena ada kulit dan isinya. Cara memasaknya setelah sosis sudah jadi maka siap untuk di goreng ada juga masaknya dengan cara dikukus, dikenal dengan sebutan sosis solo kukus. Akhirnya aku bikin aja sosis solo goreng.soalnya kemaren makan sosis solo goreng dari bakery langgananku itu enak banget. Jadi pegen bikin dech tadi di rumah. Sosis solo goreng yang ku makan di bakery kemaren kulitnya di balut telur.jadi lebih gurih gitu dan kulitnya jadi tetep lembut.nggak jadi kering.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Sosis solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
