mbak menggali hal resep tumis tahu cumi asin yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. sekiranya lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tahu cumi asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis Cumi Asin Cabe Gendot enak lainnya. Lihat juga resep Tumis Cumi Asin pedas enak lainnya. Cumi asin memang paling sedap jika dimasak dengan cara ditumis dan dibumbu pedas.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tahu cumi asin, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing sekiranya keperluan menyiapkan tumis tahu cumi asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis tahu cumi asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa menyiapkan Tumis Tahu Cumi Asin menggunakan 10 yang harus di ingat dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Tahu Cumi Asin:
- Sediakan 1/4 cumi kering
- Gunakan 2 petak Tahu
- Ambil 1 bawang bombay
- Sediakan 3 bawang putih
- Siapkan 3 bawang merah
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Irisan cabe rawit, merah, hijau
- Sediakan Air
- Siapkan Daun jeruk dan daun salam
- Gunakan Lengkuas
Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai. Tumis semuanya hingga harum, tambahkan daun jeruk dan daun salam. Masukan tahu dan cumi asin, tambahkan air. Jika menggunakan cumi asin yang kering, rendam dulu sampai lunak sebelum dimasak.
Cara membuat Tumis Tahu Cumi Asin:
- Rendam cumi kering dalam air panas selama 20 menit
- Potong2 dadu tahu, lalu goreng setengah matang
- Tumis bawang2an, cabe iris, daun bawang hingga wangi. Lalu masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan sedikit air
- Setelah agak layu, masukkan tahu dan cumi. Masak hingga mateng, beri garam dan pemyedap (kalo ak masaknya 5mnit aja)
- Tumis tahu cumi asin sudah bisa dihidangkan
Dengan cekungan yang cukup dalam, anda bisa masak cumi asin tanpa takut tumpah. Tiriskan, cuci bersih cumi di bawah air mengalir. Tumis semua bumbu tumis dengan minyak goreng sukupnya, hingga aromanya wangi. Masukkan cumi yang sudah direndam air tadi ke dalam tumisan. Beri garam, gula, penyedap dan kecap manis.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Tahu Cumi Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
