kamu mengetahui inspirasi resep kerang dara sambal nanas yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. Kalau lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang dara sambal nanas yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Di Medan, kerang rebus merupakan cemilan sore, sampai lewat dini hari, biasanya dijajakan di Warung-Warung tenda pinggir jalan. Mari coba kerang dara yang dicocol ke sambal nanas. Hasilnya tekstur daging kerang yang lembut dan cenderung polos memiliki selilntasan rasa asin yang halus.
sekitarnya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari kerang dara sambal nanas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing semisalnya mau menyiapkan kerang dara sambal nanas top markotop di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi yang diinginkan orang banyak suka.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai kerang dara sambal nanas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kerang Dara Sambal Nanas memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kerang Dara Sambal Nanas:
- Sediakan 1 kg Kerang dara, cuci bersih sampai tidak ada pasir
- Sediakan 1 btg Serai geprek
- Sediakan 4 siung bawang merah, iris
- Gunakan 1 bh asam potong
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Air
- Gunakan Sambal Nanas
- Sediakan 1/4 buah nanas
- Sediakan 4 bh cabai keriting
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 8 bh cabai rawit
- Sediakan 3 sdm Saus tomat
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur bubuk
- Gunakan secukupnya Gula garam
Hasilnya tekstur daging kerang yang lembut dan cenderung polos memiliki selilntasan rasa asin yang halus. Setelah dicocol di sambal nanas, rasa daging kerang yang khas menjadi semakin keluar. Di Lhokseumawe, terdapat beberapa pedagang pinggir jalan yang menjual kerang rebus. Teman colekan kerang adalah sambal nanas.
Langkah-langkah membuat Kerang Dara Sambal Nanas:
- Rebus kerang bersama bahan bahan, sampai matang.
- Sambal nanas : blender nanas, bersama bahan lain kecuali saos tomat & kaldu jamur. Rebus tambahkan saos tomat, kaldu jamur bubuk, gula & garam sampai matang. Koreksi rasa.
- Sajikan kerang rebus dgn sambal nanas.
Clam 'kerang dara' with Pineapple Sambal. Clam with pineapple sambal, can be found from Aceh, Jambi, Yogyakarta, Jakarta and other cities in Indonesia. Tapi anak saya, Aween memang peminat kerang. Kalau makan di mana mana restoran, pasti diminta kerang rebus atau kerang bakar. Berbeza pula dengan Nana yang memang tak makan kerang langsung.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan kerang dara sambal nanas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!