mbak membuat kreativitas resep sosis solo yang menggiurkan?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal sosis solo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Sosis Solo Ayam Kentang enak lainnya. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal masyarakat Kota Solo sehingga menjadi makanan khas daerah. Konon kabarnya Kanjeng Sunan Pakubowono X sendiri yang.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari sosis solo, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya hendak menyiapkan sosis solo sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi hasil hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sosis solo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, makanan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat menyiapkan Sosis Solo memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sosis Solo:
- Ambil Bahan Isian
- Ambil 1 Buah Dada Ayam Cincang
- Sediakan 1/4 Jamur Tiram (Boleh Skip)
- Ambil 3 Lembar Daun Jeruk
- Siapkan 100 Ml Santan
- Siapkan Secukupnya Garam
- Gunakan 2 Butir Telur (untuk celupan)
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 4 Buah Bawang Merah
- Sediakan 4 Buah Bawang Putih
- Sediakan Secukupnya Lada
- Ambil Secukupnya Ketumbar
- Sediakan 1 Buah Kemiri
- Sediakan Adonan Kulit
- Gunakan 300 Gr Tepung Terigu
- Sediakan 1 Sdt Garam
- Ambil 1/2 Sdt Merica
- Sediakan 3 Butir Telur
- Ambil 750 Ml Air
Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering. Anda dapat menyajikan kedua cara, karena keduanya tidaklah merepotkan. Resep Sosis Solo Goreng Asli Enak. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki isi beda dengan sosis daging sapi atau sosis daging ayam pada umumnya.
step by step membuat Sosis Solo:
- Blender bumbu, tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk
- Setelah wangi masukan ayam cincang dan jamur tiram yang sudah dipotong kecil-kecil
- Masukan santan dan garam. Masak hingga mengering. Koreksi rasa, lalu matikan kompor.
- Campur semua bahan adonan kulit, jika perlu bisa disaring
- Oleskan teflon dengan margarin/minyak tuang adonan hingga rata, tunggu sampai matang, lalu angkat. Lakukan sampai adonan abis
- Masukan isian secukupnya, lipat dari bawah ke atas, kanan dan kiri lalu gulung keatas. Lakukan hingga kulit habis
- Kocok telur tambahkan garam, celupkan sosis solo kemudian goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat
Sebenarnya lebih mirip risoles isi atau lumpia, karena ada kulit dan isinya. Cara memasaknya setelah sosis sudah jadi maka siap untuk di goreng ada juga masaknya dengan cara dikukus, dikenal dengan sebutan sosis solo kukus. Akhirnya aku bikin aja sosis solo goreng.soalnya kemaren makan sosis solo goreng dari bakery langgananku itu enak banget. Jadi pegen bikin dech tadi di rumah. Sosis solo goreng yang ku makan di bakery kemaren kulitnya di balut telur.jadi lebih gurih gitu dan kulitnya jadi tetep lembut.nggak jadi kering.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Sosis Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!