Mie Ayam Pangsit (43)
Mie Ayam Pangsit (43)

Anda sedang menginginkan inspirasi resep mie ayam pangsit (43) yang lezat?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. apabila keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam pangsit (43) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

First trial bikin mie ayam sendiri. Taruh selada di mangkuk saji kemudian masukkan mie. Saya pernah upload resep mie ayam sebelumnya, citarasa mie ayam di resep itu manis.

sekitarnya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam pangsit (43), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau keperluan menyiapkan mie ayam pangsit (43) top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam pangsit (43) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Pangsit (43) menggunakan 39 kumpulan bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Mie Ayam Pangsit (43):
  1. Siapkan 500 gram ayam
  2. Siapkan Sawi hijau rebus (saya ganti wortel karna gak ada sawi)
  3. Gunakan Mie burung dara (rebus sampai matang)
  4. Ambil Bumbu u/ Ayam:
  5. Sediakan 6 siung besar bawang merah
  6. Ambil 2 siung besar bawang putih
  7. Sediakan 2 cm kunyit
  8. Sediakan 2 biji kemiri
  9. Sediakan 1 sdm ketumbar kasar
  10. Sediakan 1/2 sdt merica kasar
  11. Sediakan Garam
  12. Sediakan Penyedap rasa
  13. Gunakan 1 1/2 sdm gula merah sisir
  14. Ambil 1 sdm saos tiram
  15. Gunakan 3 sdm kecap manis
  16. Gunakan 1 lembar daun jeruk
  17. Gunakan 1 lembar daun salam
  18. Ambil 1 batang sereh
  19. Ambil 2 batang daun bawang
  20. Sediakan Minyak Ayam:
  21. Siapkan Kulit ayam bagian leher (boleh bagian yg lain)
  22. Siapkan 1 sdt ketumbar kasar
  23. Siapkan 3 siung bawang putih cincang
  24. Gunakan 10 sdm minyak sayur
  25. Gunakan Sambal:
  26. Siapkan 15 cabe rawit
  27. Siapkan 3 cabe merah keriting
  28. Gunakan 1 siung bawang putih
  29. Siapkan Pangsit:
  30. Siapkan 100 gram terigu
  31. Gunakan 50 gram tapioka
  32. Gunakan Penyedap rasa
  33. Ambil 1 sdt garam
  34. Gunakan 3 sdm minyak sayur
  35. Ambil Pelengkap:
  36. Sediakan Bawang goreng
  37. Ambil Irisan daun bawang
  38. Gunakan Kecap
  39. Siapkan Saos

Salah satunya adalah resep bumbu mie ayam pangsit yang cukup banyak digemari. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar, berbeda dengan pangsit goreng yang biasa ada di bakso malang.

Cara membuat Mie Ayam Pangsit (43):
  1. Rebus ayam selama 10 menit, kemudian potong potong. Sisihkan air rebusannya, kemudian tambahkan merica dan garam (untuk kuah nanti).
  2. LANGKAH MEMASAK AYAM:
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, kunyit, kemiri, garam dan penyedap rasa.
  4. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, bersama dengan daun salam, daun jeruk dan sereh hingga harum. Masukkan 500ml air, kemudian masukkan kecap manis, saos tiram dan gula merah. Tunggu mendidih baru masukkan ayamnya.
  5. Kalau airnya sudah menyusut tinggal setengahnya, masukkan irisan daun bawang. Cukup aduk aduk sebentar sampai daun bawangnya layu. Sisihkan.
  6. LANGKAH MEMBUAT MINYAK AYAM:
  7. Panaskan minyak sayur, masukkan kulit ayam. Goreng hingga kulit kering.
  8. Masukkan ketumbar dan bawang. Tunggu sekitar 3-4 menit. Lalu saring minyak.
  9. LANGKAH MEMBUAT SAMBAL:
  10. Haluskan semua bahan. Kemudian masak dengan menambahkan 200ml air. Masak hingga mendidih dan air tinggal setengahnya atau air menyusut (opsional)
  11. LANGKAH MEMBUAT PANGSIT:
  12. Uleni semua bahan dengan air mendidih. Gilas adonan setipis mungkin kemudian goreng.
  13. LANGKAH MERACIK MIE AYAM:
  14. Siapkan mangkuk. Masukkan 2 sdm minyak ayam, tambahkan mie, daun bawang, bawang goreng, ayam dan siram kuah. Terakhir tambahkan kecap dan sambal. Juga pangsitnya 😀

INSTAGRAM : https://www.instagram.com/resepkartika/ Halo teman masak semua. Hari ini aku akan membuat rahasia resep MIE AYAM PANGSIT MASAKAN RUMAHAN dengan. Menu Mie Ayam Pangsit jadi salah satu primadona di seluruh kalangan masyarakat Indonesia baik muda, tua, dan anak-anak. Mie ayam pangsit sendiri merupakan masakan Indonesia yang terbuat dari mie kuning yang direbus mendidih. Kemudian di tambahkan bumbu saus kecap khusus beserta potongan daging ayam, sayuran, potongan daun bawang serta pangsit.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie ayam pangsit (43) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!