Anda sedang terfikir inspirasi resep ayam cicane yang lezat?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal ayam cicane yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari ayam cicane, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam cicane yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi resep spesial.
Resep Ayam Cincane Spesial Khas Samarinda. Resep Ayam Cincane Spesial Khas adalah salah satu kuliner andalan di kota Samarinda. Biasanya, kuliner ini dijadikan hidangan utama ketika masyarakat Samarinda menyelanggarakan pesta pernikahan atau acara menyambut tamu kehormatan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam cicane sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Cicane menggunakan 15 bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Cicane:
- Siapkan 1 ekor ayam ukuran 8 ons
- Gunakan 1 ruas Lengkuas, geprek
- Sediakan 1 ruas Jahe, geprek
- Ambil 2 lbr Daun salam
- Siapkan 1 batang Serai, geprek
- Ambil 200 ml santan
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Minyak utk menumis
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 6 bh Bamer
- Siapkan 3 bh Baput
- Gunakan 5 bh Cabe merah kriting
- Sediakan 7 bh cabe rawit merah
- Gunakan 1/2 sdt terasi
Oleskan sisa bumbu pada ayam, bakar di atas bara hingga matang kecoklatan. Hidangkan ayam dengan kecap manis, air jeruk limau dan bawang goreng. Masakan satu ini merupakan salah satu hidangan utama dalam berbagai acara adat di Kalimantan timur. Namun seiring dengan perkembangannya, Ayam Cincane menjadi makanan yang di gemari masyarakat dan menjadi salah satu kuliner tradisional khas di.
step by step menyiapkan Ayam Cicane:
- Potong ayam sesuai selera, cuci bersih, tiriskan
- Tumis bumbu halus & rempah2 lainnya hingga harum, lalu masukkan jg ayam, tumis hingga berubah warna
- Masukkan santan, gula merah & garam, masak hingga santan surut /kering
- Selanjutnya bakar ayam.. (me : diteflon).. siap disajikan
Seputar Resep Ayam Cicane Terima kasih telah membaca Resep Ayam Cicane. Semoga pos dari situs web Resep Masakan berguna dan memberi manfaat. Baik untuk anda dan buat website Resep Masakan. Silakan berbagi ulasan Resep Ayam Cicane tadi ke situs web media anda. Langkah pertama, Anda dapat mempersiapkan bumbu dan bahan yang akan digunakan dalam membuat ayam cicane.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam cicane yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
