sampeyan menginginkan buah pikiran resep kentang mustofa kacang yang unik?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang mustofa kacang yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Kentang Mustofa a.k.a Kering Kentang Kriuk Awet Bikin Kering kentang kemarin pagi,,, Tapi buat cemilan saja karena kriuknya bikin nagih, jadi di gadoin aja udah abisss 😅😁. Ini aku intip resep dari @mbaknok ya, dengan sedikit perubahan di jumlah kentang, sama asam jawanya saja. Kentang Mustofa sering disebut Kering Kentang atau Kentang Balado adalah kentang goreng crispy yang dibuat secara khusus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang mustofa kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing kalau mau menyiapkan kentang mustofa kacang paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kentang mustofa kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, hidangan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat membuat Kentang Mustofa Kacang memakai 9 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Kentang Mustofa Kacang:
- Gunakan 1 kg kentang putih
- Gunakan 100 gr kacang tanah digoreng
- Ambil 100 gr cabe keriting
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 sdm gula pasir
- Siapkan secukupnya Merica
- Gunakan Penyedap secukup nya
- Gunakan Garam secukup nya
Resep Kentang Mustofa (Renyah & Anti Melempem). Baik saat menggoreng kentang maupun membumbui. 'Timing' yang tepat pada suhu campuran bumbu membuat kentang bisa tetap renyah. Salah satunya kentang mustofa yang sering dijual di warteg. Kentang mustofa memang mudah dibuat, namun sekali salah bisa membuat kentang alot dan malah berkumpul seperti menggumpal.
step by step membuat Kentang Mustofa Kacang:
- Kentang dikupas dan potong/serut memakai parutan kentang.
- Cuci berulang-ulang sampai air rendaman nya bening.
- Tiriskan dan goreng diaduk-aduk sampai kering merata. Simpan diwadah dan campurkan dengan kac tanah goreng.
- Cabe, bawang merah dan bawang putih dihaluskan/blender. Kemudian di tumis beri air sedikit dan dibumbui. Setelah air nya habis dan tumisan agak kering matikan kompor. Masukan kentang goreng dan kacang tanah nya aduk sampai merata.
Sebenarnya ada tips memasak kentang mustofa yang dijamin tidak menggumpal dan renyah hingga sebulan. Trik rahasia ini langsung dibongkar dari pedagang warteg. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi. Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak. Apalagi bisa jadi pilihan saat tiba-tiba lapar dan tidak ada lauk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Kentang Mustofa Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
