bapak melihat tentang resep tumis kangkung hitam yang lezat?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal tumis kangkung hitam yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kangkung hitam, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis kangkung hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian menjadi sangat enak.
Ceritanya hari ini ga ada acara masak kangkung, tapi anak lanang minta lagi dibuatin kangkung 😅 Ini saya pakai lada hitam bubuk. Jika ingin lebih gampang bisa pakai saus lada hitam yang ada dipasaran ya 😊 #CookpadCommunity_Surabaya putridinata. Penyebab kangkung hitam saat ditumis adalah kontak langsung dengan panas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis kangkung hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa membuat Tumis Kangkung Hitam memakai 10 kumpulan bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Kangkung Hitam:
- Siapkan 3 ikat kangkung
- Siapkan 4 siung bawang merah (diiris tipis2)
- Siapkan 2 siung bawang putih (dihaluskan)
- Gunakan 2 sendok makan lada bubuk
- Ambil 1 sendok teh penyedap rasa ayam (royco)
- Sediakan 2 potong tahu tauhid kuning (dipotong kecil-kecil)
- Siapkan 2 sendok makan tauco
- Ambil 1 sendok kecap manis
- Ambil 1 sendok tepung maisena (air secukupnya)
- Sediakan 1 sendok makan saus tiram
Sehingga sangat cocok bagi anda yang tak punya banyak waktu di dapur. Dimana tumis kangkung yang dibuat sendiri warnanya tidak sesegar seperti di restoran. Kangkung cenderung hitam saat masih di dalam wajan, serta teksturnya pun tidak renyah. Lihat juga : Cara Menyimpan Kentang Agar Tahan Lama.
step by step menyiapkan Tumis Kangkung Hitam:
- Potong 3 ikat kangkung lalu di bersihkan
- Kupas 4 siung bawang merah lalu iris kecil kecil
- Iris kecil-kecil daun jeruk kalau ada lalu….
- Tumis bawang putih & merah diatas minyak panas secukupnya… tumis hingga wangi lalu masukan kangkung dan oseng2 sampai kangkung sedikit layu…..
- Masukan air secukupnya & tepung maisena 1 sendok, lalu masukan garam, lada, tauco 2 sendok makan dan bumbu penyedap (royco)… lalu masukan tahu yang potong kecil-kecil tadi tumis hingga wangi dan coba cicipi rasanya…. ketika bumbu sudah pas, tuangkan saus tiram & kecap biar apa biar jadi hitam warnanya…
- Angkat dan hidangkan tumis kangkungnya… jangan lupa dimakan pakai nasi biar kenyang…. sekian dan terima bersih….
Untuk membuat tumisan kangkung agar tetap hijau dan tidak layu, ada beberapa caranya yang bisa anda ikuti. Tips Memasak Kangkung Agar Tidak Hitam, Tetap Hijau dan Segar Menambah Air Jeruk Lemon. Dalam mengolah kangkung, anda bisa memasak dan menggunakan bahan-bahan seperti biasanya yang anda gunakan. Namun, hal yang perlu anda perhatikan yaitu anda harus mengolahnya dengan menggunakan api sedang. Setelah lama dimasak, kangkung akan menghasilkan air.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Kangkung Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
