ibu melihat buah pikiran resep cap cay tekwan (#pr_capcay) yang lezat?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal cap cay tekwan (#pr_capcay) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari cap cay tekwan (#pr_capcay), mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing kalau mau menyiapkan cap cay tekwan (#pr_capcay) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi hasil istimewa.
Hari ini ada Sambal Pokak, Capcay dan Tekwan Palembang. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms, and leeks are chopped and stir. Tekwan/Kimlo - Ayam Tahu Champignon - Sweet Corn.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cap cay tekwan (#pr_capcay) sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, makanan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cap Cay Tekwan (#pr_capcay) memakai 17 yang harus di ingat dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cap Cay Tekwan (#pr_capcay):
- Gunakan 2 buah wortel ukuran sedang, potong-potong
- Gunakan 1 buah brokoli, potong-potong
- Ambil 50 gram tekwan kering (rendam ± 8 jam, lalu rebus)
- Sediakan 50 gram jamur kuping, potong-potong
- Sediakan 100 gr fillet ayam, iris tipis-tipis
- Ambil bumbu
- Sediakan 10 gram bawang putih, cincang halus
- Ambil 30 gram bawang bombay, cincang kasar
- Ambil 1/2 sdt kecap asin
- Gunakan 1/4 sdt minyak ikan
- Ambil 1/4 sdt minyak wijen
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada
- Ambil Sejumput gula
- Ambil 1 sdt tepung maizena
- Ambil 100 ml air (50 ml untuk melarutkan tepung maizena)
Pentol Tekwan Ikan Ciuw. daging ikan ciuw / tenggiri, tepung sagu / tapioka (saya merk liauw liong pit), air es, putih telur harus dingin, garam, micin ajinamoto / totole Ade Aminah. resep bumbu kuah tekwan tanpa udang. Adapun resep laksa ayam dan udang ini cukup untuk. Makanan capcay meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata makanan ini berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut. Tekwan, mungkin memang tak sepopuler Empek-Empek ya teman-teman jika di luar Palembang.
step by step menyiapkan Cap Cay Tekwan (#pr_capcay):
- Tumis bawang putih dan bombay hingga harum.
- Masukkan ayam yang sudah di potong-potong. Aduk sebentar
- Lalu masukkan wortel dan jamur kuping. Aduk-aduk, kemudian tambahkan 50 ml air. Tunggu sampai wortel setengah matang.
- Setelah itu masukkan brokoli dan tekwan. Aduk-aduk
- Tambahkan bumbu-bumbu. Garam, lada, minyak ikan, minyak wijen. Aduk-aduk hingga merata
- Terakhir, tambahkan larutan tepung maizena. Aduk rata hingga mengental.
- Matikan api, angkat dan sajikan
- Selamat mencoba
Menu ini biasa di jual di gerai atau resto Empek-Empek khas Palembang ini. Kalau aku sering makan Tekwan di Empek-Empek Ny. Cuma kadang aku campur sama kuah cuko.hahah. Oke.kali ini aku share resep kekian goreng udang ya.yang biasa buat campuran mie, nasi goreng atau cap cay di Semarang sini. Aku.walau sering bikin sendiri.tapi kalau beli cap cay di luar.pasti request di banyakin kekian goreng ini.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak cap cay tekwan (#pr_capcay) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
