ibu mengetahui inspirasi resep kentang mustofa yang unik?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang mustofa yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Berbagai macam jenis cemilan di indonesia salah satunya adalah cemilan kentang yang sangat lezat dan enak. cemilan kentang yang lagi hits adalah kentang mustofa yang berada di wilayah jakarta,bogor, depok, tanggerang, bekasi dan kota lain indonesia. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi. Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang mustofa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya ada hal menyiapkan kentang mustofa sangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi yang diinginkan istimewa.
dicatat ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan kentang mustofa yang siap dikreasikan. Anda membuat Kentang Mustofa memakai 14 yang harus di ingat dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kentang Mustofa:
- Gunakan 500 gr kentang
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil 💕Bumbu Iris💕
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 💕Bumbu Halus💕
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 💕Pelengkap💕
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya kaldu
- Siapkan 25 ml air
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Kalau pengin membuat lauk yang praktis, cobalah bikin kentang mustofa. Meski dimasak dengan bumbu, tekstur kentang mustofa bakal tetap renyah. KOMPAS.com - Kentang mustofa adalah sebutan untuk kering kentang berbentuk korek api yang ditumis dengan bumbu khas Indonesia. Kamu dapat membuat kentang mustofa untuk camilan atau lauk di rumah.
Langkah-langkah membuat Kentang Mustofa:
- Kupas kentang lalu serut atau potong bentuk korek api. Tampung kentang serut di dalam wadah yg berisi air. Lalu cuci dengan air mengalir sampai benar" bersih. Kemudian rendam kembali dengan air
- Panaskan minyak, tiriskan kentang, lumuri dengan garam aduk rata lalu goreng (minyak harus benar" panas) goreng kentang sampai kuning keemasan sambil sesekali di aduk agar matangnya merata. Setelah matang angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang merah sampai layu. Kemudian masukan bawang putih dan bumbu yg sudah dihaluskan tambahkan air, gula dan kaldu aduk rata
- Masak bumbu hingga mengental, koreksi rasa jika sudah pas matikan api.
- Tunggu sebentar lalu Masukan kentang yg sudah di goreng, aduk rata sampai bumbu melekat dan kentang sudah terlumuri semua, simpan didalam wadah kedap dan kentang Mustofa siap di sajikan..
Berikut resep kering kentang dari buku "KERING KENTANG LAUK PRAKTIS TAHAN LAMA" karya Intarina Hardiman terbitan Gramedia Pustaka Utama. Baca juga: Resep Kering Kentang Balado, Bisa untuk Camilan atau. Resep kentang mustofa: Hidangan sederhana untuk persediaan makan keluarga. Secara umum, kentang mustofa adalah kentang goreng yang diparut atau dipotong berbentuk korek api kemudian dibalur oleh bumbu balado sebagai penyedap rasa. Hidangan ini memiliki tekstur renyah dan cita rasa menggugah seperti gurih, manis, dan pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak kentang mustofa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
