saudara melihat kreativitas resep kentang mustafa teri kacang yang lezat?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal kentang mustafa teri kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Goreng kentang, lalu teri terakhir kacang, tiriskan d koran utk mengurangi minyak. Tumis hingga harum dan matang, masukan daun jeruk, air asam jawa, gula merah, gula putih, aduk sampai air menyusut. Dinginkan sambal telah di goreng, lalu aduk rata dgn kentang, teri dan kacang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang mustafa teri kacang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya ada hal menyiapkan kentang mustafa teri kacang enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan paling enak.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan kentang mustafa teri kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kentang Mustafa Teri Kacang memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kentang Mustafa Teri Kacang:
- Sediakan 2 bh kentang ukuran sedang
- Siapkan 1 sdm air kapur sirih
- Siapkan 50 gram teri medan
- Sediakan 50 gram kacang tanah tumbuk
- Sediakan 15 bh cabe merah keriting
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Ku Ka adalah salah satu online marketplace di Indonesia. Ku Ka menyediakan sarana jual beli dari konsumen ke konsumen dengan fokus kami ke PRODUK BUATAN TANGAN INDONESIA. Siapapun pelaku usaha LOKAL bisa membuka toko online di Ku Ka dan melayani para pembeli dari dalam negeri maupun luar negeri. Lihat juga resep Sambal Kering Kentang Teri Kacang enak lainnya!
Langkah-langkah menyiapkan Kentang Mustafa Teri Kacang:
- Bersihkan kentang, belah menjadi 2 lalu iris tipis kemudian rendam dengan air sampai melewati permukaan kentang, tambahkan 1 sdm air kapur sirih, diamkan selama 1/2 jam.
- Tumbuh kacang atau bisa dichopper, kemudian sangrai di teflon anti lengket sampai kecoklatan, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng teri sampai berwarna kecoklatan, sisihkan.
- Haluskan : cabe merah, bawang putih dan bawang merah, sisihkan.
- Setelah kentang didiamkan selama 1/2 jam, tiriskan airnya sampai agak kering dan tidak menetes lagi.
- Panaskan minyak dalam wajan sampai benar-benar panas, lalu masukkan kentang, goreng sambil diaduk agar tidak lengket sampai kentang berwarna kecoklatan.
- Panaskan minyak sisa menggoreng teri, lalu tumis bumbu halus, tambahkan garam dan kaldu jamur, masak sampai matang.
- Setelah matang masukkan teri dan kacang sangrai, aduk rata lalu tambahkan kentang, matikan kompornya aduk lagi sampai rata dan tercampur semua.
- Setelah matang, angkat dan dinginkan diatas loyang, setelah dingin masukkan ke dalam toples, dan kentang mustafa teri kacang siap untuk disantap.
Tumis bumbu halus,tambahkan daun jeruk,garam,penyedap,gula.tes rasa.jika sudah pas pedes,manisnya.matikan api.tunggu bbrp saat smp uap berkurang.lalu masukan kentang,teri,kacang.aduk rata.saya sengaja masukan kentang dan teman"nya stlh uap berkurang spy ttp krispi kentangnya. Indonesia memiliki beraneka macam sambal dari setiap daerah. Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Bagi Anda yang sering bepergian tapi tidak mau ketinggalan makan sambal, anda bisa membuat sambal goreng kering teri kacang yang awet dan praktis dibawa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kentang Mustafa Teri Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
