mbak menggali hal resep ayam geprek yang unik?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. apabila lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal ayam geprek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi makanan paling enak di dunia.
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Geprek is Javanese term for "crushed" or "smashed", thus ayam geprek means "crushed chicken".
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda menyiapkan Ayam Geprek memakai 21 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Ayam Geprek:
- Ambil 1/2 ayam dada
- Gunakan 500 gram Tepung terigu
- Gunakan Air dingin untuk celupan
- Sediakan Bumbu ayam
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Ketumbar
- Ambil Kunyit
- Siapkan Air jeruk
- Gunakan 1 sdm Minyak
- Sediakan 1 sdm Susu
- Gunakan Bumbu tepung
- Ambil 2 sdm Tepung maizena
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Merica bubuk
- Siapkan Penyedap rasa (aku pakek royko)
- Siapkan Sambel ayam gepreknya
- Ambil Cabe rawit
- Ambil Cabe merah besar (jika ada)
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan Minyak (minyak panas)
Follow us on Instagram & tag your Geprek pictures and videos @original_geprek.sg! (: About Us. Spicy food lovers in Singapore rejoice! We from the 'Original Ayam Geprek SG' are here to bring this irresistibly addictive Ayam Gepreks (which have won so many hearts and palates, especially in Indonesia) to you! Papa Ayam is a new Ayam Geprek Restaurant in Paya Lebar Quarter (PLQ).
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek:
- Haluskan bumbu ayam setelah halus tambahkan air lalu masukkan ayam dan diamkan sambil menunggu tepungnya di racik
- Campurkan semua bahan tepung. Tepung terigu tepung maizena dll
- Lalu masukkan ayam ke dalam tepung (tepungnya tidak usah dikasih air ya)
- Lalu celup ayam yg sudah di masukkan ke tepung tersebut ke dalam air dingin
- Setelah di celup masukkan ayam ke dlm tepung lagi dan masukkan ke dalam air dingin lagi (proses ini di lakukan sampai 4kali tepung ya dan air 3kali) jadi intinya tepung-air dingin-tepung-air dingin-tepung-air dingin- dan terahir tepung. Untuk ayam jangan di penyetnya cukut di putar bundar /digulung2
- Lalu goreng
- Setelah itu kalo tepungnya ada yg menggumpal kita bisa menyaringnya supaya hasil tetep bagus. Dan hasil saringan yg menggumpal bisa di goreng
- Maka hasilnya akan keriukk maksimal
- Lalu yg terahir kita bisa membuat sambelnya. Haluskan sambelnya lalu kasih minyak de gorengan ayam yg masih di atas kompor
- Lalu jadi deh sambelnya
- Dan kita bisa menggeprek ayamnya
The new eatery serving Indonesian crispy battered fried chicken allows chilli enthusiasts to choose levels of spiciness between one and fifteen. New Ayam Geprek Restaurant in PLQ. It is more a kiosk for takeaway than a restaurant. Ayam geprek (Hanacaraka: ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
