ibu melihat petunjuk resep ayam garang asem yang unik?. Cara merancangnya memang . sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal ayam garang asem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.
sebagian hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari ayam garang asem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing kalau ingin menyiapkan ayam garang asem top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi sajian orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan ayam garang asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan Ayam Garang Asem memakai 19 yang harus di ingat dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Garang Asem:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung, saya presto sebentar
- Sediakan 2 lembar daun salam, sobek
- Sediakan 5 lembar daun jeruk, sobek
- Ambil 1 batang serai, potong 2 bagian. Geprek
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas. Geprek
- Ambil 4 cm jahe, Geprek
- Siapkan secukupnya Gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk
- Ambil 3 huah tomat hijau
- Gunakan 2 buah tomat merah
- Siapkan 5 buah cabe hijau besar
- Siapkan Segenggam cabe rawit utuh
- Siapkan 6 buah belimbing wuluh
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan Bumbu iris:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
Kuliner khas kudus & sekitarnya ini jd salah satu fav saya n keluarga,rasanya gurih,asem,pedes n seger.tambahan belimbing wuluhnya bikin bau amis bye.bye.juara deh rasanya👌. Kalau saya masak garang asem mendadak anak sulung saya yg susah makan jd doyan makan😍 Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Sesekali cobain resep garang asem ayam kampung yang satu ini, dijamin nabsun makanmu bertambah karena sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama sajian ini. Resep ini nyontek dari mba Lia di cookpad jg.
step by step membuat Ayam Garang Asem:
- Siapkan semua bahan
- Tumis bumbu halus, bumbu iris dan bumbu daun hingga harum. Beri air. Biarkan sampai mendidih. Masukan ayamnya.
- Beri gula, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Koreksi rasanya. Biarkan sampai bumbu meresap. Masukan tomat, cabe dan belimbing wuluh. Masak sebentar. Angkat.
- Hidangkan Ayam Garang Asem bersama nasi panas.
Cuma aku variasiin sedikit sesuai seleraku, makasi mbaaa. Punya ayam kampung cm seekor , bingung mau dimasak kog tanggung banget. Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera. Selain bisa dinikmati secara langsung dan menjadi lauk nasi, garang asem akan semakin lezat dengan tambahan tempe goreng dan perkedel. Berbagai variasi cara membuat dan penyajian makanan tradisional ini begitu menarik.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan ayam garang asem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
