kamu menginginkan buah pikiran resep garang asem daging simpel yang unik?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. andaikata keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem daging simpel yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari garang asem daging simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya ingin menyiapkan garang asem daging simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Garang Asem Iga Sapi enak lainnya. Lihat juga resep Garang Asem Ayam & Ati Ampela enak lainnya. Jika anda jalan jalan di kota Jogyakarta - Solo - Sragen dan sekitarnya banyak rumah makan menyediakan menu garang asem.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan garang asem daging simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, hidangan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Garang asem daging simpel memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Garang asem daging simpel:
- Sediakan 1/4 daging sapi
- Sediakan 3 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 1 butir Kemiri
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 serai (geprek)
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- Ambil 3 sdm air asem jawa
- Siapkan Gula
- Ambil Garam
- Gunakan Cabe merah rawit
- Siapkan 1 buah tomat merah besar
Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa. Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam, garang asem ayam bening, dan masih banyak lagi. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Lihat juga resep Asem-asem Daging Sapi enak lainnya.
step by step membuat Garang asem daging simpel:
- Rebus daging setengah matang.
- Angkat daging potong kecil2 sesuai selera
- Iris tipis bawang2 dan Kemiri, bisa juga di ulek. Kemudian panaskan minyak, tumis bawang2an
- Setelah harus masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk tumis sebentar
- Masukkan daging dan air ke dalam tumisan bumbu, setelah mendidih tambahan gula garam air asam jawa cabe utuhan dan tomat yg telah dipotong kecil
- Jika rasa sudah pas dan daging sudah empuk matikan kompor. Bisa deh disajikan bareng nasi putih, asem2 seger, selamat mencoba 🙂
Hidangan ini sangat cocok disajikan bersama nasi hangat, Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Pasalnya, berbeda dari daging lainnya, daging kambing selalu memunculkan bau menyengat yang kurang sedap meski diolah menjadi sebuah makanan yang tampak lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Garang asem daging simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
