Cah kangkung
Cah kangkung

Anda sedang menemukan tentang resep cah kangkung yang lezat?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. semisal keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal cah kangkung yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah kangkung, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya hendak menyiapkan cah kangkung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian menjadi sangat enak.

Cah Kankung is of Chinese origins and otherwise known as water spinach, kangkung gets stir fried with sweet soybean sauce, huge slices of garlic, bird's-eye chili and shrimp paste to take it from a lower class civilian dish to a middle class touch of spice. Kangkung belacan or cah kangkung terasi is a Malaysian and Indonesian stir-fried water spinach seasoned with shrimp paste (belacan or terasi in Malay and Indonesian). It is a popular vegetable dish in Maritime Southeast Asia.

dicatat ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah cah kangkung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cah kangkung memakai 11 jenis bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Cah kangkung:
  1. Ambil 3 iket kangkung
  2. Ambil Bumbu rajang
  3. Ambil 3 siung bawang putih
  4. Gunakan 3 siung bawang merah
  5. Gunakan 1 sacset saori saus tiram
  6. Ambil 1 sdt garam
  7. Siapkan 1 sdt gula
  8. Gunakan Sejuput meicin
  9. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  10. Gunakan 4 buah cabe rawit
  11. Ambil 1 sdt masako

Resep cah kangkung ada banyak, salah satu resep favorit yang bisa anda coba adalah tumis kangkung terasi. Masakan ini merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan ini sangat nikmat, mudah sekaligus murah meriah. Silahkan lihat resep tumis kangkung terasi berikut ini… Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan.

Langkah-langkah menyiapkan Cah kangkung:
  1. Siapkan semua bahan, potong2 kangkung sesuai selera, buang setengah beserta akarnya, kemudian cuci bersih
  2. Cincang halus bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit, panaskan minyak oseng2 sebentar, masukan kangkung tunggu sampai mengisut, tambahkan gula, garam, meicin, lada bubuk, masako dan saus tiram
  3. Aduk2 hingga tercampur rata, tes ras angkat dan tiriskan (jangan terlalu lama supaya tidak hitam & tetap hijau) selesai, selamat mencoba semuanya πŸ’›

Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho. Ketika menumis kangkung sederhana, tidak diperlukan saus, hanya mengandalkan gula, garam atau penyedap rasa. Sedangkan untuk cah kangkung, ada beberapa saus yang digunakan seperti kecap asin, kecap ikan, kecap. Yuk, ngerumpi'in lauk-lauk yang cocok buat Tumis kangkung.

Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan cah kangkung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!