kamu menginginkan tentang resep roti tawar (tekstur lembut dan padat) yang unik?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. Jika lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal roti tawar (tekstur lembut dan padat) yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Roti tawar super lembut enak lainnya. Biasanya roti tawar dijual dengan varian rasa pandan, coklat dan ada pula dari bahan gandum. Namun, tidak ada salahnya jika kamu ingin membuat sendiri roti tawar enak yang memiliki tekstur embuk dan lezat.
paling tidak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari roti tawar (tekstur lembut dan padat), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti tawar (tekstur lembut dan padat) sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi makanan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti tawar (tekstur lembut dan padat) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda membuat Roti Tawar (Tekstur lembut dan padat) menggunakan 9 yang harus di ingat dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Roti Tawar (Tekstur lembut dan padat):
- Ambil 300 gr tepung terigu protein tinggi
- Ambil 50 gr gula pasir
- Ambil 10 gr susu bubuk
- Ambil 5 gr ragi instant
- Ambil 2 kuning telur
- Ambil 152 ml air es
- Sediakan 35 gr margarin
- Siapkan 1 gr garam
- Ambil Sedikit pasta cokelat
Rasanya light, dengan tekstur cukup padat dan moist, serta punya hint manis yang pas. Cara terbaik menyantapnya adalah dijadikan sebagai toast dengan isian manis. Hampir serupa seperti risoles namun roti goreng ini memiliki tekstur yang lebih lembut dan empuk. Adapun cara membuat roti goreng sosis may sebagai berikut dilansir dari @elpida_kitchen.
Langkah-langkah membuat Roti Tawar (Tekstur lembut dan padat):
- Dalam bowl, campur terigu, gula pasir, ragi, susu. Aduk rata
- Satukan kuning telur dan air es, aduk rata. Tuang ke dalam campuran terigu, uleni hingga bergumpal
- Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis elastis
- Bagi dua adonan, satu adonan beri pasta cokelat. Lalu diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat atau kira-kira 1 jam
- Setelah itu, gilas adonan yg putih, bentuk selebar loyang (aku pakai lotang roti tawar yg uk. 20)
- Lalu gilas adonan cokelat, samakan ukurannya dengan adonan putih. Letakkan adonan cokelat di atas adonan putih. Gilas lagi
- Lalu gulung rapat adonan, masukkan ke loyang yg sudah diolesi mentega / carlo
- Tutup loyang, diamkan lagi selama 40 menit, atau hingga adonan naik ¾ loyang
- Lalu oven dalam suhu 170°C (panaskan dulu ya ovennya) selama kurang lebih 30 menit.
- Setelah matang, keluarkan roti, dinginkan di cooling rack, potong-potong.
- Simpan di wadah kedah udara ya mams🥰
Tekstur roti ini sangat kenyal dan lembut. Roti ini biasa disajikan dengan kombinasi keju, meses, selai, kare, gulai atau susu manis. Benar saja, ketika kami membelah roti ini isian keju yang berlimpah ini langsung meleleh. Kami bahkan bisa menarik keju ini hingga panjang. Tekstur rotinya renyah di luar tapi lembut.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak roti tawar (tekstur lembut dan padat) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
