Puding Lumut
Puding Lumut

sampeyan terfikir buah pikiran resep puding lumut yang menggiurkan?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal puding lumut yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.

With its beautiful emerald green exterior, Moss Jelly or Puding Lumut Mentega is sure to be a star attraction on your dessert table. Most often served during Ramadan in Indonesia, this dual-layered custard jelly is delightfully creamy and is actually made out of refreshing veggies. It's a really stealthy way to sneak some fresh cucumber and bean sprouts into snacks for the kids and adults alike.

sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari puding lumut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan puding lumut delicious di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi hasil spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat puding lumut sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, sajian ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa menyiapkan Puding Lumut memakai 9 jenis bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Puding Lumut:
  1. Siapkan 1 sachet agar bubuk tanpa warna
  2. Gunakan 100 gr gula pasir
  3. Sediakan 400 ml hydro coco
  4. Ambil 400 ml air matang
  5. Ambil 100 ml kara instan
  6. Sediakan 3/4 sdt essen pandan
  7. Siapkan 3/4 sdt vanili
  8. Siapkan 1/4 sdt garam halus
  9. Ambil 2 btr telur kampung

Baca Juga: Resep Puding Roti Tawar, Lembut dan Lumer dalam Sekali Gigitan Olahan puding yang akan dibahas kali ini adalah puding lumut. Sekilas, puding ini terlihat berwarna hijau. Akan tetapi warna hijaunya tidaklah merata dan terlihat menyerupai lumut. Adonan 'lumut' ini berasal dari campuran telur, santan, dan jus pandan yang mengeras.

step by step menyiapkan Puding Lumut:
  1. Kocok lepas telur di mangkok, campur dengan semua bahan lalu dimasak dengan api sedang sambik diaduk2.
  2. Masak hingga berbuih kemudian kecilkan api. Lanjutkan memasak puding hingga mendidih. Matikan api.
  3. Tuang adonan puding lumut ke cetakan puding. Biarkan asapnya hilang dan puding agak mengeras. (Kalo ga mau ada lapisan puding transparan, tunggu 3-5mnt dulu di panci baru tuang ke cetakan biar lumutnya bisa rata)
  4. Masukkan kulkas dan tunggu hingga mengeras (semalaman). Keluarkan dari kulkas, keluarkan dari cetakan, potong2 dan siap dinikmati dingin2

Lapisan lumut berwarna hijau dan terbentuk pada puding ini bukan terbuat dari lumut asli loh, ya. Melainkan terbuat dari adonan telur yang memisah dan menghasilkan gradasi hijau, bening, atau transparan. Resep Puding Lumut Pandan Hijau - Kali ini saatnya mencoba membuat puding lumut pandan hijau yang lagi ngetren dan populer banget di Medsos. Puding lumut with butter coffee. foto: Instagram/@reseppudingmamah. Ada sedikit tips di video nya ya Bun.

Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan puding lumut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!