Tumis Kerang Dara
Tumis Kerang Dara

kamu menggali petunjuk resep tumis kerang dara yang lezat?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kerang dara yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kerang dara, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika hendak menyiapkan tumis kerang dara yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi resep menjadi sangat enak.

Bahan: Kerang dara Bawang merah Bawang putih Jahe Kunyit Lengkuas Daun jeruk Daun kemangi Tomat Bawang Bombay Lombok Selamat mencoba terimakasih Kalau belum, cobain yuk resep Tumis Kerang Dara Pedas Manis. Kamu bisa menyajikannya untuk keluarga di rumah. Baca Juga: Resep Kari Ayam, Sajian Menu Masakan Keluarga yang Kaya Rempah dan Gurih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis kerang dara sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa membuat Tumis Kerang Dara menggunakan 9 kumpulan bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Tumis Kerang Dara:
  1. Gunakan 250 gram daging kerang dara yang sudah dikupas
  2. Ambil 8-10 buah cabe hijau, iris menyerong
  3. Ambil 2 buah tomat, potong
  4. Siapkan 3 siung bawang merah, iris
  5. Ambil 2 siung bawang putih, iris
  6. Siapkan 3 mata asam, larutkan dengan 3-4 sdm air hangat
  7. Sediakan 1 sdm gula pasir
  8. Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
  9. Ambil sesuai selera Garam dan vetsin

Untuk memasaknya sendiri, kamu harus memperhatikan kebersihan dari kerang yang akan dimakan. Penting pula untuk memastikan kerang tersebut layak dikonsumsi dan menyehatkan. JAKARTA - Banyak resep mudah dan praktis yang bisa Anda buat untuk keluarga tercinta. Salah satunya oseng kerang dara, yang dapat menjadi pilihan menu nikmat hari ini.

Langkah-langkah menyiapkan Tumis Kerang Dara:
  1. Remas-remas asam dengan air hingga larut. Buang bijinya. Sisihkan.
  2. Jika menggunakan kerang dara ukuran besar, sebaiknya dipotong dulu biar nggak terlalu besar. Punya aku pake kerang kecil aja, jadi utuh.
  3. Kalau pakai kerang dara yang masih belum dikupas, cuci bersihkan dulu dari sisa-sisa pasir atau kotoran, trus direbus hingga cangkangnya terbuka. Ambil dagingnya aja. Di resep ini cuman pakai 250 gram daging kerang dara yang udah dipisahkan dari cangkangnya.
  4. Tumis bawang merah dan bawang putih cukup hingga layu dan harum saja, gak perlu sampai coklat kering. Setelah harum, masukkan cabe hijau. Aduk rata. Masukkan daging kerang dara. Beri air larutan asam. Masak hingga mendidih.
  5. Bumbui dengan gula, garam dan vetsin. Aduk rata. Sesaat sebelum diangkat beri tomat. Aduk rata sebentar hingga tomat mulai layu. Angkat.
  6. Sajikan dengan nasi hangat ! Yumm !!

Bagi pecinta seafood, tentu tidak asing dengan olahan kerang. Makanan laut ini bisa dikreasikan menjadi berbagai macam menu lezat. Seperti misalnya oseng kerang dara yang semakin terasa nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Tumis bawang bombay hingga agak layu. Haluskan bawang putih dan semua cabai, masukkan dan tumis hingga harum.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis kerang dara yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!