Lagi menginginkan inspirasi resep garang asem sayap ayam yang lezat?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal garang asem sayap ayam yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem sayap ayam, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan garang asem sayap ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi hasil spesial.
Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Panaskan minyak untuk menumis bawang merah dan putih, setelah harum masukan ayam beri air secukupnya. Masukan garam, gula pasir dan merah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan garang asem sayap ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, makanan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda membuat Garang Asem Sayap Ayam memakai 20 yang harus di ingat dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Garang Asem Sayap Ayam:
- Ambil 6 sayap ayam
- Ambil 500 ml santan
- Ambil 2 buah putih telur
- Siapkan Bumbu ; (potong tipis)
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 6 cabe merah keriting
- Siapkan 6 cabe hijau keriting
- Siapkan 6 cabe rawit
- Sediakan 6 buah belimbing wuluh
- Siapkan 4 buah tomat hijau
- Ambil 1 buah tomat merah
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan Sedikit lada
- Gunakan Sedikit ketumbar
- Ambil 2 batang serai geprek
- Ambil Bumbu kaldu (Royco ayam)
- Gunakan secukupnya Garam
Resep dengan petunjuk video: Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih. Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.
Langkah-langkah menyiapkan Garang Asem Sayap Ayam:
- Siapkan bahan
- Siapkan bumbu
- Bersihkan ayam, rebus dulu biar empuk
- Masukan ayam, campurkan bumbu halus dan garam serta royco tambahkan santan, putih telur dan 2 batang serai, aduk merata
- Ambil daun pisang, bungkus masing-masing 1 ayam, berikan bumbu iris secukupnya termasuk 1 irisan jahe, 1 iris lengkuas dan daun salam. Buang batang serai di akhir bungkusan. Untuk anak-anak jangan ditambahkan cabe
- Kukus selama kurang lebih 1 jam
- Siap untuk di santap bersama keluarga dengan nasi hangat
Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Anda bisa menggunakan daging ayam kampung maupun daging ayam biasa. Itulah beberapa variasi olahan garang asem ayam yang bisa Kamu coba di rumah. Untuk tingkat keasaman dan kepedasan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing yaa.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak garang asem sayap ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
