ibu menemukan inspirasi resep botok kerang dara atau cupar bukur yang lezat?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. Jika terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal botok kerang dara atau cupar bukur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Botok kerang dara atau cupar bukur Dapoer HM Jawa Tengah. Lihat juga resep Botok Udang mix Kerang dan Tahu enak lainnya.. Botok kerang dara atau cupar bukur. kerang dara, kelapa muda diparut, Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, kemiri, ruasjari jahe, kencur.
sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari botok kerang dara atau cupar bukur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan botok kerang dara atau cupar bukur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan botok kerang dara atau cupar bukur sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Botok kerang dara atau cupar bukur memakai 19 yang harus di ingat dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Botok kerang dara atau cupar bukur:
- Sediakan 1 kg kerang dara
- Sediakan 1/2 buah kelapa muda diparut
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruasjari jahe
- Siapkan 1 ruas jari kencur
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 5 buah cabe rawit hijau
- Sediakan secukupnya Terasi
- Sediakan Bahan Tambahan
- Gunakan 2 ruas jari Lengkoas geprek
- Sediakan 1 batang Serai geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan Minyak untuk menumis
Halo sobatq yang baik hatinya dan pecinta kuliner pastinya.di pagi hari yang sejuk ini izinkan kami berbagi tentang "botok kerang campur tempe" hehehehe, dari namanya aja udah kelihatan kampung banget ya sob kulinernya, tapi jangan di kira gak enak sob,,klo uda nyoba di jamin deh makanya pasti nambah heheheh,,kayak saya kebetulan kesukaan saya itu,,oke langsung saja kita mulai membuatnya yuuukk. Kalau suka seafood, dapat dipastikan Anda juga orang yang suka dengan kuliner berbahan kerang. Nah, pada kesempatan ini Oke Food akan mempersembahkan resep masakan berbahan kerang. Sebenarnya, semua jenis kerang boleh digunakan.
step by step menyiapkan Botok kerang dara atau cupar bukur:
- Cuci bersih kerang lalu rebus sampai kerang terbuka
- Sambil menunggu kerang terbuka haluskan bumbu
- Tumis bumbu halus sampai harum dan gold masukan salam, serai,lengkuas tumis2 tambahkan kelapa parut yg sudah dicampur air aduk2 biar rata
- Masukan garam dna kaldu jamur serta kerang yg sudah direbus tadi
- Masak sampai mendidih dna matang
- Cek rasa dan hidangkan
Tapi, kali ini yang digunakan sebagai contoh adalah kerang dara yang sudah dikupas dari cangkangnya. Adapun bumbu intinya adalah saus tiram. Kerabu sebenarnya resepi ulaman yang lebih segar dan lazat dicampur dengan dua atau tiga sayuran yang lain. Sayur-sayuran yang sedap dibuat ulam adalah seperti taugeh, kacang panjang, kacang botor, daun pucuk ubi dan lain-lain lagi. Dan, kerabu biasanya dicampur dengan kerisik atau kelapa parut, ikut kesesuaian.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Botok kerang dara atau cupar bukur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
