Pudding Lumut Mentega
Pudding Lumut Mentega

saudara mengetahui kreativitas resep pudding lumut mentega yang lezat?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pudding lumut mentega yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

With its beautiful emerald green exterior, Moss Jelly or Puding Lumut Mentega is sure to be a star attraction on your dessert table. Most often served during Ramadan in Indonesia, this dual-layered custard jelly is delightfully creamy and is actually made out of refreshing veggies. It's a really stealthy way to sneak some fresh cucumber and bean sprouts into snacks for the kids and adults alike.

sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari pudding lumut mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pudding lumut mentega sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil orang banyak suka.

urutan ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat pudding lumut mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pudding Lumut Mentega memakai 18 bahan dan 9 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Pudding Lumut Mentega:
  1. Ambil Bahan A:
  2. Siapkan 1 Bks agar agar swallow (plain)
  3. Gunakan 2 Sachet Santan instan (sun kara @65 ml)
  4. Gunakan 2 Butir telur, kocok lepas
  5. Gunakan 170 gr Gula pasir
  6. Ambil 1/2 sdt Garam
  7. Ambil 1 sdt Vanila bubuk (atau cair)
  8. Siapkan 100 ml Jus pandan (dari 10 lembar daun pandan diblender dgn air)
  9. Gunakan 500 ml Air
  10. Ambil Bahan B:
  11. Ambil 4 butir Kuning telur
  12. Gunakan 80 gr Butter/Mentega
  13. Gunakan 200 ml Susu Kental manis (saya 150 ml)
  14. Gunakan 1 sdt Vanili bubuk (atau cair)
  15. Gunakan Bahan C:
  16. Sediakan 1 Bks agar agar swallow (plain)
  17. Ambil 4 Sdm Gula pasir (saya 5 sdm)
  18. Siapkan 600 ml Air

Masukkan rebusan agar â€" agar ke dalam wadah cetakan pudding lumut (lapis). Dinginkan; Potong â€" potong dan sajikan. Dapur Zahra - Puding Lumut Mentega merupakan perpaduan antara Puding Lumut dan Puding Mentega, keduanya dibuat berlapis menjadi satu. Puding Lumut berwarna hijau karena menggunakan daun pandan dicampur dengan daun suji.

step by step menyiapkan Pudding Lumut Mentega:
  1. Blender 10 lembar daun pandan dengan air, ambil dan saring sebyk 100 ml. Kocok lepas telur. Bahan A sudah siap.
  2. Masukan semua bahan A dalam panci, aduk rata dengan whisk. Lalu masak sambil diaduk hingga mendidih.
  3. Setelah mendidih biarkan sebentar jangan langsung matikan kompor agar muncul lumutnya. Biarkan uap panasnya sedikit berkurang, lalu tuang dalam cetakan pudding. Biarkan permukaannya set (jika disentuh dengan ujung jari tidak ada yang menempel).
  4. Sambil menunggu lapisan puding lumut set, kita persiapkan bahan B dan C. Timbang mentega, lalu cairkan dengan api sangat kecil (cairkan tanpa mendidih).
  5. Bahan B dan Bahan C sudah siap.
  6. Campur semua bahan B lalu aduk perlahan dengan whisk sampai tercampur rata saja (pastikan tercampur rata).
  7. Campur bahan C aduk rata, masak hingga mendidih. Jika sudah mendidih tuang setengahnya kedalam adonan Bahan B, segera aduk rata dengan whisk. Lalu tuang kembali dalam sisa adonan Bahan C. Masak kembali hingga mendidih.
  8. Pastikan lapisan puding lumut sudah set permukaannya, tuang perlahan puding lumutnya dalam keadaan panas panas, lakukan perlahan merata ke seluruh permukaan puding lumut. Lakukan hingga selesai. Tunggu suhu ruang.
  9. Masukan dalam kulkas agar bs dinikmati dingin. Setelah dingin keluarkan dari cetakan, siap dipotong dan dinikmati. Pudding ini enakk bgt loh, selamat mencoba ya😘

Salah satu faktor penentuh dalam membuat Puding Lumut yaitu santan yang kental dan telur ayam masih segar. Buat anda yang gemar dengan puding, resep puding lumut kekinian yang satu ini wajib di coba. Puding lumut with butter coffee. foto: Instagram/@reseppudingmamah. SUBSCRIBE n Click the BELL BUTTON! Hallo mommies! kali ini kami bikin Pudding lumut mentega yang hits banget karena FULL LUMUT!!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pudding lumut mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!