Anda sedang mengetahui tentang resep kering kentang mustofa yang lezat?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal kering kentang mustofa yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering kentang mustofa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan kering kentang mustofa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi resep paling enak di dunia.
Kentang Mustofa a.k.a Kering Kentang Kriuk Awet Bikin Kering kentang kemarin pagi,,, Tapi buat cemilan saja karena kriuknya bikin nagih, jadi di gadoin aja udah abisss 😅😁. Ini aku intip resep dari @mbaknok ya, dengan sedikit perubahan di jumlah kentang, sama asam jawanya saja. KOMPAS.com - Kentang mustofa adalah sebutan untuk kering kentang berbentuk korek api yang ditumis dengan bumbu khas Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan kering kentang mustofa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kering kentang mustofa menggunakan 8 yang harus di ingat dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Kering kentang mustofa:
- Siapkan 2 kg kentang yg sudah dikupas
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 10 biji cabai merah keriting
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya Sasa
- Ambil minyak untuk menggoreng kentang
- Sediakan 1 sdt kapur sirih
Rasanya renyah gurih, manis dan sedikit pedas. Makanya sangat pas ditaburkan di atas nasi hangat, mie instan. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi. Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak.
Langkah-langkah membuat Kering kentang mustofa:
- Serut kentang yg sudah dikupas,, kemudian cuci bersih setelah itu rendam dengan kapur sirih selama 15 menit
- Setelah 15 menit tiriskan kemudian goreng kentang sampai kriuk angkat tiriskan (lakukan hingga kentang habis)
- Blender bumbu (cabai,bawang) kemudian tumis bumbu sampai harum masukan garam gula dan sasa
- Setelah harum masukan kentang aduk hingga bumbu merata dan meresap… icip rasa jika sudah pas angkat…
- Silahkan mencoba bunda ☺️
Apalagi bisa jadi pilihan saat tiba-tiba lapar dan tidak ada lauk. Sebagian orang lebih sering membeli jadi kentang mustofa karena takut kalau membuat sendiri teksturnya tidak renyah. Nah, sekarang Anda tidak perlu khawatir lagi. Bobo.id - Apakah teman-teman suka makan dengan lauk kentang mustofa atau kering kentang?. Kentang mustofa yang kita beli di warung makan biasanya rasanya garing dan renyah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Kering kentang mustofa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
