mbak menginginkan kreativitas resep bakso ayam kenyal padat tanpa bahan pengawet yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. Kalau salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam kenyal padat tanpa bahan pengawet yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari bakso ayam kenyal padat tanpa bahan pengawet, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau mau menyiapkan bakso ayam kenyal padat tanpa bahan pengawet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi resep spesial.
Varian bakso ayam selanjutnya adalah resep bakso ayam kenyal. Apakah Anda pernah menyantap bakso tapi terasa baksonya tidak kenyal? Untuk membuat bakso ayam yang terasa kenyal dan lezat, Anda harus terlebih dahulu menyiapkan bahan-bahannya.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah bakso ayam kenyal padat tanpa bahan pengawet yang siap dikreasikan. Anda membuat Bakso Ayam kenyal padat tanpa bahan pengawet menggunakan 6 jenis bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso Ayam kenyal padat tanpa bahan pengawet:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam tanpa kulit
- Sediakan 2.5 sdt campuran bawang putih bawang merah yg sudah di haluskan
- Ambil 5 sdm kecap ikan
- Sediakan 50 gr tepung kanji
- Ambil secukupnya GGMKJ (gula garam merica kaldu jamur)
- Gunakan 10 sdm air es
Jika pH adonan tinggi, adonan akan menjadi padat, kenyal, dan elastis. Daging dada ayam dan bahan lain digiling hingga halus supaya hasil baksonya mulus dan tekstur kenyal. Temukan Resep Bakso Sapi kenyal tanpa bahan pengawet di situs caramembuatbakso.com. Daging ayam tidak sekenyal daging sapi, tetapi kini banyak yang memanfaatkannya untuk bakso.
Cara membuat Bakso Ayam kenyal padat tanpa bahan pengawet:
- Cuci bersih daging ayam lalu tiriskan sampe ga ada air yg netes ya
- Eteh mah menghaluskan daging ayam nya pake blender capsule bukan endorse jadi lbh halus tekstur nya
- Masukan ke dlm blender 200 gr daging ayam, 20 gr tepung kanji, 2sdm kecap ikan, 2 sdt bawang, 2sdm air es. Haluskan kan. Ulangi hingga daging di haluskan
- Aduk adonan hingga tercampur rata trus masukin ke freezer selama 2 jam
- Setelah 2 jam didihkan air setelah mendidih matikan kompor lalu mulai mencetak bakso dan langsung masukan dalam air panas.
- Setelah semua adonan habis nyalakan kompor tapi api nya keciiiil aja. Masak sampai air terlihat seperti mendidih, ada letupan kecil² dan air rebusan bening lagi (pas proses awal perebusan air berubah keruh)
- Tiriskan bakso dan setelah dingin siap masuk freezer
Membuat Bakso Daging Ayam yang Kenyal! Sebagaimana tantangan membuat bakso lainnya maka kali ini pun sama, bakso harus kenyal, elastis dan padat. Ternyata cara ini membuat bakso menjadi elastis tanpa memerlukan tambahan obat bakso sama sekali. Bakso daging sapi tanpa pengawet dengan tekstrur bakso yang kenyal dan rasanya yang enak bikin keterusan untuk makan bakso dijamin bikin Anda ketagihan. Bakso daging sapi cocok untuk masakan soup, campuran mie ayam, nasi goreng, kwetiauw, bihun goreng dan lainnya. resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan Umumnya bakso aci dibuat dengan bahan tepung saja, namun saat ini olahan bakso aci bisa diberi tetelan tulang rangu, daging sapi dan juga daging ayam.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Bakso Ayam kenyal padat tanpa bahan pengawet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
