Anda sedang membuat petunjuk resep sayur santan kacang panjang,tahu pong dan ampela yang unik?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal sayur santan kacang panjang,tahu pong dan ampela yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari sayur santan kacang panjang,tahu pong dan ampela, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur santan kacang panjang,tahu pong dan ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi resep spesial.
Lihat juga resep Kacang panjang santan labu enak lainnya. Cara membuatnya: Tumis bumbu halus, serai, cabai merah, dan bawang merah sampai harum. Masukkan ampela dan udang sambil diaduk hingga berubah warna.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur santan kacang panjang,tahu pong dan ampela sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat membuat Sayur santan kacang panjang,tahu pong dan ampela menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Sayur santan kacang panjang,tahu pong dan ampela:
- Siapkan 1 ikat kacang panjang (11 batang)
- Sediakan 4 buah ampela
- Sediakan 5 buah tahu pong
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 5 buah cabe kering (bs pakai cabe keriting segar)
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt terasi bakar
- Gunakan 1/2 ruas jari lengkuas geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 250 ml santan kental
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Ambil 1/4 sdt gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt penyedap rasa
Di Indonesia, sayur bersantan cukup beragam. Selain sayur kacang panjang dan tempe, juga masih banyak lain. Di antaranya, resep gulai telur ikan tenggiri dan resep opor ayam bumbu kuning spesial. Kacang panjang juga dapat digunakan untuk resep sayur kacang panjang tahu santan.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur santan kacang panjang,tahu pong dan ampela:
- Bersihkan ampela,cuci bersih,lalu rebus hingga matang dan lembut.jika sudah matang angkat dinginkan,baru di potong sesuai selera.
- Iris kacang panjang,lalu cuci bersih,cuci juga tahu pongnya,lalu potong sesuai selera.
- Tumbuk bawang merah dan putih beserta cabe hingga halus.
- Panaskan secukupnya minyak,lalu tumis bumbu hingga harum,jangan lupa masukan ampela,daun salamnya dan lengkuas.
- Jika sudah baru masukan santan,terasi,garam,gula pasir dan penyedap rasa.aduk hingga rata,hati-hati santan jangan sampai pecah,masak dengan api sedang saja.
- Jika sudah mendidih,masukan kacang panjang dan tahu pongnya.tes rasa,bila masih kurang boleh di tambah.
- Bila kacang panjang sudah lembut dan matang merata,Angkat dan sajikan.
Tumis kacang panjang yang dicampur dengan ati ampela akan menghasilkan cita rasa yang khas dan nikmat. Bumbu jawa yang digunakan akan membuat hidangan terasa lebih gurih dan lain dari yang lain. Setiap suapannya akan membuat lidah anda bergoyang dan aroma yang khas akan menggoda siapa saja yang menciumnya. Sayur kacang panjang yang dicampur dengan tahu akan menciptakan hidangan yang begitu sedap dan istimewa. Komposisi bumbu yang khas dan beraneka ragam akan semakin menambah kenikmatan, cita rasa kuah gurih yan g dihasilkan dari santan akan selalu memanjakan lidah, baunya yan sangat khas akan membangkitkan nafsu makan siapa saja yan menciumnya.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur santan kacang panjang,tahu pong dan ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
