sampeyan membuat tentang resep tahu aci khas tegal yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. semisal lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu aci khas tegal yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Restaurant Cara Membuat Tahu Aci Khas Tegal - Setelah sebelumnya kami berbagi resep tentang berbagai macam jenis masakan, kali ini kami juga kan kembali menghadirkan resep yang sangat spesial. Makanan ini merupakan salah satu makanan yang sangat khas dari daerah tegal. Makanan ini biasanya dibuat dengan cara digoreng lalu dipadukan dengan berbagai macam bumbu dan aci.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari tahu aci khas tegal, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seandainya mau menyiapkan tahu aci khas tegal yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan sangat membuat ketagihan.
dibaca ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai tahu aci khas tegal yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Aci Khas Tegal menggunakan 11 kumpulan bahan dan 9 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Aci Khas Tegal:
- Siapkan 5 pcs Tahu Bandung potong menjadi 4 miring segitiga
- Sediakan 1 sdm tepung Aci
- Sediakan Bahan Adonan
- Gunakan 5 sdm Tepung Aci atau tapioka,me: merek merbabu
- Ambil 1 sdm Tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt penyedap
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 buah bawang putih cincang halus banget
- Gunakan 1 batang daun bawang,daunnya saja potong halus
- Ambil 50 ml Air panas
Selain lezat untuk disantap sebagai cemilan, tahu aci juga nikmat disantap sebagai teman makan nasi. Kalau jalan-jalan ke Tegal, anda bisa temui tahu aci bertebaran alias banyak sekali dijajakan. Rasanya yang empuk, kenyal, dan gurih merupakan perpaduan pas untuk teman ngobrol santai. Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping".
step by step menyiapkan Tahu Aci Khas Tegal:
- Siapkan bahan
- Campurkan bahan adonan semua kedalam satu wadah kecuali Air panas. aduk rata
- Masukkan air panas kedalam wadah adonan. sedikit2 yah sambil diaduk dengan garpu/sendok. jangan sampai kalis. yang penting sudah tercampur rata. sisihkan
- Siapkan tahu dan wadah berisi tepung Aci kering untuk perekat antara adonan basah dengan tahu.
- Ambil 1 tahu,lumuri dengan tepung aci kering,kemudian ambil adonan dan tempelkan ketahu. setelah tahu menempel,gulingkan tahu aci ke tepung aci (supaya tidak lengket saat di simpan).lakukan sampai tahu dan adonan habis
- Siapkan wajan dan minyak. panaskan dengan api kecil dan minyak jangan terlalu panas.
- Goreng tahu aci sambil dibalik2 yah supaya matang semua sampai tahu nya😊sampai sedikit kecoklatan.
- Angkat dan sajikan dengan cabe atau sambal kecap.
- Sisanya bisa ditaruh di kulkas yah bun.
Yuk, buat sendiri di rumah dengan resep berikut. Berkunjung ke kota Tegal rasanya belum lengkap kalau belum makan Tahu Aci khas kota ini. Salah satu penjual Tahu Aci yang sangat terkenal di kota Tegal adalah "Tahu Murni Putra". Kebetulan nenek saya tinggal di Tegal, jadi setiap kali saya berkunjung ke rumahnya, kami pasti selalu beli Tahu Aci. Resep Tahu Aci Khas Tegal - Tahu aci adalah tahu dengan campuran aci (tepung tapioka) dengan tahu beserta bumbu-bumbu lainnya yang membuat rasanya menjadi lezat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu aci khas tegal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
