Sedang menemukan inspirasi resep ayam garang asam yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal ayam garang asam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam garang asam, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau ingin menyiapkan ayam garang asam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi resep istimewa.
Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Sous Chef #KreasiKARA Garang Asem can be a choice of typical family dishes for the big day. Sahabat KARA can serve this dish by using healthy ingredients from #KARAIndonesia!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam garang asam sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam garang asam menggunakan 13 yang harus di ingat dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Ayam garang asam:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Siapkan Bahan tumis
- Siapkan 5 buah Bawang merah
- Ambil 4 buah Bawang putih
- Ambil 2 Daun salam
- Ambil 3 Daun jeruk
- Gunakan Jahe seuprit
- Gunakan Lengkuas seuprit
- Gunakan Batang sereh 1
- Gunakan Bahan cemplung
- Siapkan 1 bungkus Santan kara
- Gunakan 6 Cabai rawit merah
- Sediakan secukupnya Air asam jawa
Cara memasak garang asem terbilang praktis, karena kamu hanya perlu membalur ayam dengan bumbu dan mengukus potongan ayam dengan bumbu potong di daun pisang. Resep dengan petunjuk video: Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih. Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja?
Cara membuat Ayam garang asam:
- Cuci ayam potong beri jeruk nipis garam diamkan lalu di cuci hingga bersih bgt dan di rebus sampai blebek blebek
- Lalu buang air rebusan ayam, sisakan sedikit air nya bisa jd kaldu biar mantap
- Lalu siapkan penggorengan, panaskan minyak masukan bumbu tumis (di potong2 aja bumbu tumisnya ya) sampai harummm lalu masukan ayam yg sudah direbus + air kaldu nya aduk aduk sampai wangi masukan santan, setengah dlu lalu masukan garam gula lada kaldu bubuk. Cicip rasa
- Setelah itu masukan sisa santan, air asam dan cabe. Cabe gausa dipotong langsung masukin aja bun..
- Tips: pas masukin air asam nya dikit dikit sesendok icip gitu trs sampe maunya gurih asem semana ya. Itu yg kulakukan bun hehe
- Jgn lupa api kompor kecil aja biar meresep ke tulang itu bumbu ke ayam hehehe test rasa aduk2 kalo sudah lembut kek hati perempuan, sajikan dehhhh. Enak versi lidah saya sih.
- Note. Gapake tomat plus daun pisang saya mah anaknya mageran bun belanja lagi kalo bs diganti item lain huhu asam jawa peganti tomat/blimbing wuluh ya.
Sesekali cobain resep garang asem ayam kampung yang satu ini, dijamin nabsun makanmu bertambah karena sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama sajian ini. Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera. Selain bisa dinikmati secara langsung dan menjadi lauk nasi, garang asem akan semakin lezat dengan tambahan tempe goreng dan perkedel. Berbagai variasi cara membuat dan penyajian makanan tradisional ini begitu menarik. Lihat juga resep Garang Asem Ayam & Ati Ampela enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam garang asam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
