sampeyan menggali buah pikiran resep kering kentang mustofa yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang . Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal kering kentang mustofa yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari kering kentang mustofa, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing seandainya mau menyiapkan kering kentang mustofa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi hasil menjadi sangat enak.
Kentang Mustofa a.k.a Kering Kentang Kriuk Awet Bikin Kering kentang kemarin pagi,,, Tapi buat cemilan saja karena kriuknya bikin nagih, jadi di gadoin aja udah abisss 😅😁. Ini aku intip resep dari @mbaknok ya, dengan sedikit perubahan di jumlah kentang, sama asam jawanya saja. KOMPAS.com - Kentang mustofa adalah sebutan untuk kering kentang berbentuk korek api yang ditumis dengan bumbu khas Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kering kentang mustofa sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa menyiapkan Kering kentang mustofa memakai 11 yang harus di ingat dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Kering kentang mustofa:
- Ambil 2 kentang ukuran besar
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 7 buah cabe merah keriting
- Ambil 3 buah cabe rawit hijau
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 sdm gula jawa disisir
- Ambil secukupnya Air asam jawa
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
Rasanya renyah gurih, manis dan sedikit pedas. Makanya sangat pas ditaburkan di atas nasi hangat, mie instan. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi. Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak.
Langkah-langkah membuat Kering kentang mustofa:
- Kentang dikupas lalu dpotong sebesar korek api. Lalu cuci sampe benar2 bersih. Saya mencucinya smpe 3 kali sampe sisa kapur pda kentang hilang. Dan air berwarna bening.
- Siapkan panci birisi air lalu rebus kentang yg sudah dcuci jgan2 lama2 hanya 5 menit saja smpe agak layu. Saring lalu masukan air biasa.
- Panaskan api siapkan wajan berisi minyak lalu goreng kentang sampe garing dan renyah. Angkat lalu sisihkan
- Uleg atau blender cabe dan bawang sampai lembut. Siapkan wajan beri minyak tumis bahan tersebut lalu masukan daun salam lalu masukan air asam jawa, lalu masukan gula jawa. Masak sampe harum beri garam, gula dan penyedap rasa secukupnya ssuai selera
- Setelah agak mengental baru masukan kentang aduk sampai rata angkat. Tunggu dingin masukan toples.
Apalagi bisa jadi pilihan saat tiba-tiba lapar dan tidak ada lauk. Sebagian orang lebih sering membeli jadi kentang mustofa karena takut kalau membuat sendiri teksturnya tidak renyah. Nah, sekarang Anda tidak perlu khawatir lagi. Bobo.id - Apakah teman-teman suka makan dengan lauk kentang mustofa atau kering kentang?. Kentang mustofa yang kita beli di warung makan biasanya rasanya garing dan renyah.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat kering kentang mustofa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
