Kerang Dara Saus Mentega
Kerang Dara Saus Mentega

Anda sedang menggali hal resep kerang dara saus mentega yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal kerang dara saus mentega yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.

diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari kerang dara saus mentega, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika mau menyiapkan kerang dara saus mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi suguhan istimewa.

Tinggal tambah tumis kangkung pas banget temennya seafood😍 Widy. Masakan kesukaaan saya dan suami sejak kami masih pacaran, di tempat makanan langganan kami berdua. Lihat juga resep Kerang Dara Saus Mentega enak lainnya.

dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kerang dara saus mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kerang Dara Saus Mentega menggunakan 12 kumpulan bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Kerang Dara Saus Mentega:
  1. Gunakan 2 kg kerang dara
  2. Ambil 3 sdm mentega
  3. Siapkan 1 buah bawang bombay
  4. Siapkan 6 siung bawang putih
  5. Ambil 6 sdm saus tiram
  6. Siapkan secukupnya Penyedap rasa
  7. Sediakan secukupnya Garam
  8. Sediakan secukupnya Tepung kanji
  9. Ambil Bahan Rebus
  10. Ambil 2 ruas jahe (Iris tipis)
  11. Siapkan 5 lembar Daun Salam
  12. Sediakan 8 lembar Daun jeruk

Bisa dimasak macam-macam, kerang yang dimasak dengan olahan saus mentega pun terasa begitu lezat dan menggoyang lidah. Kerang saus mentega juga termasuk salah satu menu yang mudah dimasak. Tinggal tambah tumis kangkung pas banget temennya seafood😍 Widy. Masakan kesukaaan saya dan suami sejak kami masih pacaran, di tempat makanan langganan kami berdua.

Cara menyiapkan Kerang Dara Saus Mentega:
  1. Cuci bersih kerang dara menggunakan air. Lalu rebus kerang dara menggunakan bahan rebus hingga kurang lebih 30 menit dengan api sedang.
  2. Iris bawang bombay secara memanjang, cincang halus bawang putih.
  3. Panaskan wajan, masukkan mentega lalu masukkan bawang bombay dan bawang putih yang sudah di iris. Kemudian aduk rata hingga mengeluarkan bau harum.
  4. Masukkan penyedap rasa dan garam. Koreksi rasa. Lalu masukkan saus tiram, aduk hingga rata.
  5. Masukkan larutan tepung kanji ke wajan, aduk rata kemudian kerang dara yang sudah direbus dimasukkan ke wajan. Aduk sampai merata. Masak kurang lebih 10 menit.
  6. Kerang dara siap disajikan.

Tapi jika ingin membuat saus mentega untuk persediaan di rumah dan bisa disimpan dalam waktu lama, Sahabat Fimela perlu membuat bumbu dasarnya saja sehingga siap pakai kapanpun jika memerlukannya. Watch Queue Resep Kerang Saus Mentega. Akhirnyaaa nemu juga kerang dara disini, melepas kangen hehe Sebetulnya kerang segar paling enak direbus doang trus cocol kecap asin plus jeruk limo. Kalau ada sisa baru diolah dengan saus/bumbu lain. Tadinya pengen saus Padang, tp berhubung anak saya doyan kerang jg.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kerang dara saus mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!