sampeyan terfikir inspirasi resep kerang hijau with kerang dara yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang hijau with kerang dara yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kerang yang bisa dikonsumsi dan diperjual belikan dipasaran ada beberapa jenis yaitu, kerang hijau, kerang dara, kerang mutiara, kerang abalon, dan kerang tiram. theguardian.com Kerang jenis ini selain dicari untuk di konsumsi, bagain tubuh kerang lainnya juga bisa dimanfaatkan seperti mutiara dan cangkangnya. Beberapa yang populer seperti kerang dara, kerang hijau, dan kerang tiram. Brilio.net - Kerang jadi salah satu seafood andalan banyak orang.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang hijau with kerang dara, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kerang hijau with kerang dara yang enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi yang diinginkan hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kerang hijau with kerang dara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa menyiapkan Kerang hijau with kerang dara menggunakan 20 jenis bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Kerang hijau with kerang dara:
- Sediakan 1/2 kg kerang hijau
- Gunakan 1/4 kg kerang dara
- Siapkan 1 buah bawang bombai
- Sediakan 1 buah tomat matang
- Ambil bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 6 biji cabe merah keriting
- Ambil 10 biji cabe rawit merah
- Sediakan 1 1/2 cm jahe
- Sediakan 1 1/3 (1/2 cm) lengkuas
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan Gula jawa (kira² 4cm)
- Siapkan 1 sachet saos tiram
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan 1/2 jeruk nipis
Rasa gurih dan aroma sedapanya selalu membuat perut menjadi lapas. Untuk membuat sate kerang, sebaiknya pakailah kerang hijau ataupun kerang dara, ya. Pecinta kerang pasti familiar dengan jenis kerang yang satu ini. Kerang dara atau juga dikenal sebagai kerang darah, kerang dagu, atau bugur paling banyak ditemukan di daerah Asia.
Cara membuat Kerang hijau with kerang dara:
- Cuci sampai benar2 bersih kerang, rebus dengan garam dan jeruk nipis (peras jeruk nipis dan masukkan saja jeruk nipisnya) kira2 5 menit, setelah itu bilas dengan air dingin cuci bersih lg biar amisnya hilang
- Haluskan bumbu halus dengan blender biar lebih halus ya, tp lebih enak hasil oleh pake tangan 🤭, iris kecil tomas, iris bawang bombai
- Panaskan minyak, masukkan bawang bombai tunggu hingga sedikit layu dan berbau harum, masukkan bumbu halus, bolak balik hingga berbau harum, masukkan tomat, daun salam, daun jeruk, gula Jawa, saos tiram
- Masukkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih, tambahkan sedikit garam dan penyedap rasa, tes rasa. Masukkan semua kerang, masak hingga air menyusut kurang lebih 7-10 menit, tes rasa. Jika sudah matang pindahkan ke tempat penyajian
- Siapkan nasi dan Selamat mencoba 😍😍
Jenis kerang ini biasanya dimasak dengan cara dikukus, direbus, digoreng, atau dijadikan sate. Mulai dari kerang dara, dan kerang hijau. Jika dipilih dengan benar, makanan yang satu ini ternyata memiliki kandungan nutrisi yang lumayan banyak. Ada beberapa jenis kerang yang banyak tersedia di Indonesia. Beberapa di antaranya adalah kerang dara dan kerang hijau.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kerang hijau with kerang dara yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
