Anda sedang merasakan tentang resep rujak serut yang lezat?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal rujak serut yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak serut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika ingin menyiapkan rujak serut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Rujak serut khas aceh enak lainnya. Rujak dengan isian buah-buahan yang diserut bisa jadi variasi praktis dan lezat. Akan lebih nikmat lagi bila rujak serut dinikmati setelah beberapa saat didinginkan dalam kulkas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rujak serut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat menyiapkan Rujak serut menggunakan 12 jenis bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rujak serut:
- Gunakan 3 buah bengkuang ukuran sedang
- Siapkan 3 buah mentimun
- Ambil 2 buah nanas madu ukuran sedang
- Sediakan 4 buah mangga
- Ambil Bumbu :
- Sediakan 6 buah cabe merah keriting (jika suka pedas bisa ditambah)
- Ambil 15 buah Cabe rawit
- Gunakan 250 gr gula merah (me 300 gr)
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Sediakan Secukupnya asam jawa
- Gunakan 2 sdm garam
- Sediakan 350 ml air
Other than referring to this fruit salad dish, the term rojak also means "mixture" or "eclectic mix" in colloquial Malay. Rujak Serut adalah salah satu varian rujak yang populer dan bisa dikatakan salad versi Indonesia. Dibandingkan varian rujak lainnya, Rujak Serut identik dengan bumbu atau sambal manis. Rujak serut juga sebaiknya dibuat beberapa saat ketika akan disantap.
Langkah-langkah menyiapkan Rujak serut:
- Kupas semua buah, cuci bersih kemudian serut, sisihkan
- Didihkan air, Uleg cabe keriting cabe rawit dan garam.
- Setelah mendidih masukkan cabe ulek, gula dan asam jawa, tunggu sampai mengeluarkan aroma sedap, cek rasa, matikan kompor dan dinginkan
- Tuang bumbu yang sudah dingin kedalam buah, sambil disaring
- Aduk² sebentar,, masukkan kulkas karena paling enak dimakan disaat dingin
Berbeda dengan rujak potong, buah yang diserut kasar akan lebih cepat layu jika terlalu lama terkena udara. Sebenarnya bumbu dari rujak serut ini tidak jauh berbeda dengan rujak buah yang pada umumnya. Hanya saja penyajian buahnya yang diserut membuat rujak ini mempunyai ciri khas tersendiri. Haluskan cabai rawit, cabai merah, bawang putih, terasi, dan gula merah Tuang bumbu rujak ke wadah berisi buah serut, simpan dalam lemari es hingga dingin. Membuat Rujak Serut sendiri di rumah lebih gampang dibanding rujak buah potong.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Rujak serut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
