ibu menemukan ide resep kentang mustofa yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang . semisal terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang mustofa yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang mustofa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika mau menyiapkan kentang mustofa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi resep paling enak di dunia.
Kentang Mustofa a.k.a Kering Kentang Kriuk Awet Bikin Kering kentang kemarin pagi,,, Tapi buat cemilan saja karena kriuknya bikin nagih, jadi di gadoin aja udah abisss 😅😁. Berbagai macam jenis cemilan di indonesia salah satunya adalah cemilan kentang yang sangat lezat dan enak. cemilan kentang yang lagi hits adalah kentang mustofa yang berada di wilayah jakarta,bogor, depok, tanggerang, bekasi dan kota lain indonesia. KOMPAS.com - Kentang mustofa adalah sebutan untuk kering kentang berbentuk korek api yang ditumis dengan bumbu khas Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kentang mustofa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat menyiapkan Kentang mustofa memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kentang mustofa:
- Siapkan 1 kg kentang
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan (Bisa ditambah daun jeruk yg di iris tipis, lbh wangi)
- Ambil BUMBU YG DIHALUSKAN :
- Gunakan 20 buah cabe merah keriting (sesuai selera)
- Ambil 5 buah cabai rawit merah (jika suka pedas bisa ditambah)
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
Apalagi bisa jadi pilihan saat tiba-tiba lapar dan tidak ada lauk. Sebagian orang lebih sering membeli jadi kentang mustofa karena takut kalau membuat sendiri teksturnya tidak renyah. Nah, sekarang Anda tidak perlu khawatir lagi. Kentang jadi salah satu bahan pangan yang paling mudah diolah.
Cara membuat Kentang mustofa:
- Kupas kentang, cuci & parut/potong korek. Kemudian cuci kembali sampai airnya jernih.
- Goreng kentang sampai kering (jgn sampai gosong). Sisihkan.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dengan sedikit minyak. Masukkan daun salam, tambahkan garam, kaldu bubuk & gula pasir, koreksi rasa.
- Jika bumbu tumis sudah matang (note : bumbu yg diblender menggunakan air, saat menumis harus sampai benar"airnya kering, jika msh ada air akan membuat kentang mustofa tdk renyah/ tdk tahan garingnya), lalu kecilkan api & masukkan kentang yg sudah digoreng. Aduk" sampai merata. Sajikan 👌🏻
Gak melulu dijadikan menu utama, kentang bisa jadi lauk pendamping nasi yang nikmat. Kalau pengin membuat lauk yang praktis, cobalah bikin kentang mustofa. Meski dimasak dengan bumbu, tekstur kentang mustofa bakal tetap renyah. Resep kentang mustofa: Hidangan sederhana untuk persediaan makan keluarga. Secara umum, kentang mustofa adalah kentang goreng yang diparut atau dipotong berbentuk korek api kemudian dibalur oleh bumbu balado sebagai penyedap rasa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Kentang mustofa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
