ibu menemukan hal resep mendol tempe malang yang lezat?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. apabila terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal mendol tempe malang yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mendol tempe malang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mendol tempe malang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi hasil menjadi sangat enak.
Ini dia, olahan tempe yang enak dari Malang dengan bumbu gurih yang khas.: Rahma Ummu Fatimah :. Mendol tempe is a specialty of East Java, especially around the city of Malang. It is made with tempe (soy bean cake) that is first steamed, then mashed together with spices before reshaped into individual portions and deep fried.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan mendol tempe malang sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa menyiapkan Mendol Tempe Malang menggunakan 13 jenis bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Mendol Tempe Malang:
- Siapkan 2 papan tempe
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 7 buah cabe rawit merah (tambahan saya)
- Siapkan 1 ruas kencur
- Sediakan 4 lembar daun jeruk, iris halus
- Sediakan 1 batang seledri, iris halus
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 200 ml minyak goreng
Tempe ditumbuk kasar, dicampur dengan bumbu, dibentuk lonjong, lalu kemudian digoreng hingga matang. PhotoMalang.com Mendol adalah salah satu kuluner khas Malang. Bentuknya yang unik bahkan ada yang menyebut mirip dengan perkedel ini banyak disukai berbagai kalangan. Kalau aku suka rasa yang pakai tempe semangit.
Cara menyiapkan Mendol Tempe Malang:
- Potong-potong tempe lalu kukus sebentar, kurleb 15 menit, lalu haluskan ya, di uleg aja.
- Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe merah, kencur, ketumbar bubuk, gula, garam, dan kaldu bubuk. Setelah bumbu halus, lalu campur bumbu dengan tempe yg udah di haluskan tadi, campur sampai rata, tambahkan irisan daun jeruk dan seledri, cek rasa. Lalu bentuk sesuai selera. Ketika membentuk lebih dipadatkan ya, dikepal-kepal supaya tidak hancur (maap ga ke foto).
- Panaskan minyak goreng, goreng mendol hingga kecoklatan. Sekali balik aja ya, supaya ga ambyar 😁. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan selagi hangat 💕
Tempe bisa di kukus dulu atau tempe segar, kalau aku suka versi yang di kukus dulu sebentar, jadi ngga langu aroma tempe mentah. Cara Membuat Mendol Tempe Enak Khas Malang. Resep mendol tempe paling enak - masakan khas jawa timur. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or two sheets cooked. Suara.com - Resep Mendol, Olahan Tempe Maknyus Khas Malang.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mendol Tempe Malang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
