mbak mencari kreativitas resep pecel lele dan sambal lamongan yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pecel lele dan sambal lamongan yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal Pecel Lele Lamongan enak lainnya. ID - Pecel lele lamongan merupakan makanan khas Indonesia yang terdiri dari ikan lele goreng berbumbu yang disajikan dengan sambal dan aneka lalapan. Untuk sambal yang digunakan dalam Resep Pecel Lele ini saya menggunakan sambal lamongan yang khas dengan rasa pedas manis segar gurih yang membuat siapa saja ingin makan lagi dan lagi.
paling tidak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari pecel lele dan sambal lamongan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pecel lele dan sambal lamongan sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi yang diinginkan orang banyak suka.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pecel lele dan sambal lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pecel Lele dan Sambal Lamongan memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pecel Lele dan Sambal Lamongan:
- Siapkan 1/2 kg lele
- Siapkan secukupnya Minyak sayur
- Sediakan Bumbu Marinasi
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Sambel Lamongan
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 8 buah cabe merah keriting
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Ambil 1 buah bawang putih
- Siapkan 1/4 keping gula jawa
- Siapkan 1/2 sdt terasi matang
- Ambil 1,5 buah kemiri matang
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Lalapan
- Gunakan Timun, kol, daun kemangi, dll
Ikan Lele Goreng: Bersihkan ikan lele, kerik-kerik lalu sayat-sayat bagian badanya, kemudian siram dengan perasan jeruk nipis, biarkan sebentar. Dalam kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang kuliner Lamongan yaitu Pecel Lele. Bila Anda masih cukup asing dengan istilah pecel lele, Anda mungkin sudah mengenal lalapan lele ataupun lele sambal. Ya, pecel lele memang bukanlah kuliner dengan bahan lele yang disiram dengan sambal pecel yang berbahan kacang tanah.
step by step menyiapkan Pecel Lele dan Sambal Lamongan:
- Cuci bersih lele dan siapkan bumbu marinasi, haluskan. Lalu rendam lele dalam bumbu marinasi minimal 1/2 jam.
- Goreng lele hingga kering dan matang.
- Biasanya sambel untuk lele aku goreng, kali ini aku coba direbus terlebih dahulu baru diuleg. Teteup ya rasanya sama nikmatnya 😋.
- Dan siap disantap.
Pilek, flu, dan hidung tersumbat bisa Anda obati dengan mengonsumsi sambal pecel lele. Sensasi pedas dari sambal ini akan membuat hidung Anda terasa lebih plong dan lega. Terlebih jika cabe rawit yang Anda gunakan banyak. Itulah informasi seputar resep sambal pecel lele khas Lamongan Jawa Timur yang dapat kami sampaikan. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat resep sambal Lamongan?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pecel Lele dan Sambal Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
