Anda sedang menggali inspirasi resep tempe penyet bumbu kencur yang unik?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal tempe penyet bumbu kencur yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
SAMBAL KENCUR TEMPE PENYET yang enaknya selangit ini hanya bagian dari ratusan jenis sambal yang selalu menjadi pilihan pecinta kuliner Nusantara SAMBAL KENC. Uleg bawang putih + kencur + daun jeruk + cabe rawit, beri sedikit gula dan garam secukupnya. Ulek bawang putih goreng, cabe merah, cabe rawit dan kencur sampai halus.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe penyet bumbu kencur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya keperluan menyiapkan tempe penyet bumbu kencur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi makanan hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan tempe penyet bumbu kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa membuat Tempe Penyet Bumbu Kencur menggunakan 14 yang harus di ingat dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tempe Penyet Bumbu Kencur:
- Ambil 1 batang Tempe Iris
- Ambil 1,5 gelas belimbing Air
- Gunakan Bahan Rendaman
- Gunakan 1 bungkus Racik Bumbu Tempe
- Sediakan 1 sdt Masako Sapi
- Ambil 1 sdt Garam
- Siapkan Bahan Sambal
- Sediakan 3 siung Bawang Merah
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Ambil 1 ruas Kencur
- Sediakan 1/2 Buah Terasi Udang
- Gunakan 1 buah Tomat
- Siapkan 3 lembar Daun Jeruk
- Gunakan Sesuai Selera Cabe Rawit Merah
Goreng matang, Penyet di atas sambal petis. Kata penyet sendiri mengacu pada cara penyajiannya. Jadi, sebelum dihidangkan, tempe akan dicampurkan terlebih dahulu dengan sambal terasi. Kemudian tempe akan dihancurkan dengan cara dipenyet di atas cobek.
Langkah-langkah membuat Tempe Penyet Bumbu Kencur:
- Rendam Tempe 10 Menit dan Tiriskan
- Goreng Tempe Sampai Kering
- Siapkan Bahan Sambal dan Goreng
- Ulek Bahan Sambal dan Masukkan Tempe
- Tempe Gaya Lain Siap dSantap 😍
Rasa gurih dan pedasnya sudah pasti membuat siapapun ketagihan. Mulai dari semur tempe, tempe bacem, tempe goreng, tempe mendoan, sampai dengan tempe penyet. Tempe penyet merupakan sebuah kuliner khas Indonesia yang sudah cukup populer. Blender atau ulek bumbu hingga halus tapi tidak terlalu lembut. Sambal Kencur adalah sambal khas dari Jawa Timur yang merupakan bagian dari sajian Tempe atau Ayam Penyet.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak tempe penyet bumbu kencur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
