Lagi menggali kreativitas resep ayam bakar kalasan yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal ayam bakar kalasan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Sajian ayam bakar kalasan adalah hidangan ayam yang enak dan mudah untuk dibuat. Hal ini dikarenakan semua bumbu dan bahan yang digunakan untuk membuat sajian ini akan dapat anda jumpai di pasar atau supermarket terdekat. Untuk itu, yuk kita langsung simak saja seperti apa resep membuat ayam bakar kalasan yang enak dibawah ini.
kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari ayam bakar kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar kalasan top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian paling mantap.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar kalasan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kalasan memakai 14 bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Kalasan:
- Gunakan 500 gram Ayam
- Sediakan 5 bawang putih
- Ambil 3 bawang merah
- Gunakan 3 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan sisir Gula merah
- Siapkan 5 lembar Daun salam
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Siapkan 2 buah Juruk nipis
- Sediakan Bumbu tambahan
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Kecep manis
- Gunakan secukupnya Air
Lihat juga resep Ayam Bakar Kalasan enak lainnya! Ayam Bakar Asli Kalasan dengan bumbu spesial menciptakan rasa yang enak dan lezat. Dari aromanya saja ayam bakar kalasan ini sangat menggoda selera. Ayam bakar Kalasan merupakan masakan ayam kampung bakar dengan bumbu khas dari daerah Kalasan, Sleman Yogyakarta.
step by step menyiapkan Ayam Bakar Kalasan:
- Potong ayam menjadi 6 bagian lalu berikan perasan jeruk nipis dan garam
- Belender semua bahan kecuali daun salam dan daun jeruk menjadi satu
- Lalu tumis bahan yang sudah dibelender, masukan daun salam dan daun jeruk
- Setelah harum ungkep ayam dan berikan air sedikit. Tunggu sampai kering dan meresap. Matikan api tunggu sekitar 15 menit
- Lalu bakar menggunakan teflon yang sudah diberi mentega sampai kecoklatan…
Ayam bakar dengan cita rasa manis dan gurih ini memang menjadi. Ayam Bakar satu ini sangatlah populer dan fenomenal. Saking terkenalnya, jumlah rumah makan yang mengusung menu Ayam Bakar Kalasan ini sampai tidak bisa di hitung. Dari tempat makan pinggir jalan kali lima, restaurant sampai hotel, semua menyajikan ayam bakar Kalasan ini. Informasi resep ini disertai tips bagaimana anda bisa membakar ayam bakar secara sempurna.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar kalasan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
