mbak melihat tentang resep sambal pecel lele maknyus+uduk&lele yang unik?. Cara membuatnya memang . semisal terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sambal pecel lele maknyus+uduk&lele yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari sambal pecel lele maknyus+uduk&lele, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau hendak menyiapkan sambal pecel lele maknyus+uduk&lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi hasil istimewa.
Lihat juga resep Sambel pecel lele (Blender) enak lainnya. Jadi resep yang di tonjolkan sambalnya ya moms, nasi uduk dan lele gorengnya hanya sebagai pendamping. soalny kasihan kalo nggak ada pendamping, baperan trus liat pendamping yang lain.hehe Vidi. Sambal Kacang Nasi Uduk Betawi CARA MEMBUAT SAMBAL PECEL : Campur semua bahan sambal di dalam cobek, haluskan dengan ulekan hingga lembut.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal pecel lele maknyus+uduk&lele yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Pecel Lele maknyus+uduk&lele menggunakan 24 yang harus di ingat dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Sambal Pecel Lele maknyus+uduk&lele:
- Ambil Sambal:
- Sediakan 1 on s cabe merah
- Sediakan 10 bh rawit (me:skip karna g bisa makan terlalu pedes)
- Sediakan 1 ons bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ons tomat/1 bh tomat besar
- Siapkan 3 sisiran gula merah
- Siapkan 2 btr asam jawa
- Gunakan 2 Lembar daun jeruk
- Ambil 1/2 terasi bulat besar (2bks terasi ABC)
- Sediakan 1 sdm gula halus
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya vetsin
- Gunakan Lele goreng:
- Ambil Secukupnya Bawang putih bubuk
- Sediakan Secukupnya kunyit bubuk
- Ambil Secukupnya ketumbar bubuk
- Ambil Secukupnya tepung
- Sediakan Nasi uduk:
- Ambil 1 kg Nasi (± 4 canting)
- Ambil 1 bks santan kara 65ml
- Siapkan 2-3 lembar daun salam
- Ambil 1-2 btg sereh (memarkan)
- Sediakan Secukupnya minyak sayur
Nah bagi Anda yang ingin mencoba membuat dirumah, silahkan simak di bawah ini proses mengolahnya. Untuk membuat sambal terasi, caranya bisa dilakukan dengan mengambil cobek dan ulekan dari dapur. Masukkan semua bahan kedalamnya dan ulek bahan ini hingga halus secara merata. Jangan lupa masukkan garam dan gula agar bumbunya lebih nikmat.
Langkah-langkah membuat Sambal Pecel Lele maknyus+uduk&lele:
- Bumbui lele yang sudah dicuci bersih, tambahkan garam dan vetsin serta tepung aduk rata, diamkan beberapa saat agar bumbu meresap.
- Goreng ikan lele hingga kering
- Siapkan bahan sambal. Masukan cabe, bawang, tomat dan terasi kedalam wajan tambahkn 3sdm makan minyak sayur dan sedikit air, tutup. Masak dengan api yang sangat kecil (agar tidak mutung). Biarkan hingga setengah matang. Sambil sesekali di aduk².
- Setelah tampak setengah matang, matikan api biarkan dingin.
- Setelah dingin blender bahan sambal, lalu tumis kedalam minyak dengan api yang kecil. Tambahkan daun jeruk, asam jawa, gula merah, gula pasir, garam dan vetsin tumis hingga matang, jangan lupa koreksi rasa.
- Masak beras yang sudah di cuci bersih kedalam magicom (rice cooker), tambahkan air secukupnya lalu masukan santan, daun salam, sereh, garam dan vetsin secukupnya. Biarkan matang..
- Sajikan Nasi uduk yang sudah matang di dalam magicom, taburi dengan bawang goreng dengan lele goreng dan sambal maknyus..
Setelah halus, silahkan sajikan hidangan pecel lele sambal terasi ini untuk keluarga anda tercinta. ResepMedia.com - Nikmati hidangan dengan lebih lahap dan menggugah selera dengan resep sambal pecel lele. Di kalangan masyarakat, menu pecel lele sudah tidak asing lagi. Menu ini ada dari mulai rumah makan tenda di pinggir jalan hingga restoran. Di warung ini, lele digoreng dengan garing.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak sambal pecel lele maknyus+uduk&lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
