kamu menemukan ide resep meringue putih telur yang unik?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. semisal terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal meringue putih telur yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Meringue Cookies cocok dijadikan cemilan pelengkap coffee Anda di sore hari. Dapatkan aneka Resep Olahan Putih Telur juga resep-resep menarik lain di halaman resep tabloidbintang.com. Camilan lainnya yang dapat kamu nikmati dengan menggunakan putih telur adalah meringue.
sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari meringue putih telur, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan meringue putih telur top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi hasil sangat membuat ketagihan.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan meringue putih telur yang siap dikreasikan. Anda membuat Meringue putih telur menggunakan 5 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Meringue putih telur:
- Gunakan 50 ml putih telur
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt vanili
- Siapkan 1/2 sdm perasan jeruk lemon
- Sediakan Pewarna makanan
Di Perancis, meringue dibuat dari putih telur yang dikocok dengan gula hingga kaku. Lalu, dibentuk menggunakan spuit dan dipanggang. KOMPAS.com - Meringue atau kue busa adalah salah satu jenis makanan manis atau permen yang terbuat dari putih telur dan gula yang dikocok hingga mengembang. Meringue jadi dasar bagi banyak sajian penutup.
step by step membuat Meringue putih telur:
- Panaskan air dalam panci, setelah mendidih matikan api, letakan di atas panci air panas tadi wadah lain yang sudah diisi putih telur dan gula, aduk2 hingga gula larut, angkat
- Mixer campuran putih telur gula dalam keadaan masi hangat sebentar, lalu masukan vanili dan perasan lemon, mixer lagi hingga kaku berjambul jika diangkat mixernya
- Pisahkan adonan putih telur menjadi beberapa bagian dan beri warna sesuai selera, masukan pd piping bag yg sudah diberi spuit, aku ga punya jadi skip, hanya gunting ujung plastik saja
- Cetak adonan, lalu oven dengan suhu 90°-100°C selama 1 jam, lalu tunggu sampe meringue dingin suhu ruang di dalam oven baru boleh dikeluarkan ya, kurang lebih 1 jam lg
- Jika sudah dingin, Masukan ke dalam toples kedap udara dan letakan di suhu ruang supaya awet, maaf hasilnya berantakan soalnya ga dialasin kertas roti waktu panggang jadi lepasin dari nampannya susah 😁
Jika dikocok cukup lama, putih telur dapat digunakan sebagai krim atau bahan utama untuk pembuat meringue atau kue busa. Keberhasilan adonan kue ditentukan dari putih telur yang dipakai. Selain jumlah, kualitas putih telur juga sangat berpengaruh. Jumlah dan kualitas putih telur sangat memengaruhi tekstur adonan kue. Kali ini coba resep berbeda dari (baca: source) Nila Shanif.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Meringue putih telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
