sampeyan mengetahui tentang resep meringue yang lezat?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal meringue yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Swiss meringue is made by combining sugar, cream of tartar or other acid, and egg whites, and heating them in a double boiler over boiling water. To prepare a Swiss meringue, whisk the sugar and egg whites enough to break up the whites, but not so vigorously that they form an airy foam. The hot custard cooks the meringue from the bottom, and the oven cooks it from the top.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari meringue, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya keperluan menyiapkan meringue paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan meringue sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa menyiapkan Meringue menggunakan 4 yang harus di ingat dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Meringue:
- Ambil 120 ml putih telur
- Ambil 150 gr gula pasir
- Sediakan 1 buah jeruk nipis di ambil airnya
- Gunakan Beberapa tetes esens vanila
Spread the meringue into a ½-inch-thick rectangle on a foil-lined baking sheet. Use the back of a spoon to add swirls, which will brown more and give your meringue extra crunch. Once it's browned, you can scoop. Start with a flaky pie crust, spoon in a creamy filling, and top with fluffy meringue peaks using our Better Homes & Gardens meringue recipe for a showy homemade meringue pie.
step by step menyiapkan Meringue:
- Campur menjadi satu gula dan putih telur.
- Rebus air dlm pancikecil setelah mendidih matikan api dan taruh di atasnya wadah yg berisi campuran gula dan putih telur,aduk hingga gula larut.(seperti melelehkan DCC ya)
- Setelah gula larut angkat dan siap kan bowl dan mixer dng kecepatan sedang hingga putih telur mengembang,tambahkan air jeruk nipis mixer kembali hingga kental,tambahkan vanili esens,kocok terus hingga kaku.
- Beri warna jika suka dan masukkan kedalam plastik segitiga yg telah di beri spuit.
- Spuitkan pada loyang yg telah di alasi dng kertas roti.lakukan hingga habis.
- Oven dng api kecil selama kurang lebih 1 jam,hingga kue mengering,dan biarkan hingga dingin di dlm oven kurleb 1 jam juga ya.(sy pake oven tangkring karena jadinya itu banyak banget,jd harus sering2 di tukar posisi raknya ya,yg atas pindah ke bawah yg bawah ke atas)
- Setelah kering dan dingin segera masukkan ke dalam wadah kedap udara.rasanya enak sprti gula2 busa.😁👍
We recommend trying this meringue recipe atop coconut, lemon, banana, or chocolate pie. Soft meringue is made from egg whites beaten with cream of tartar and then with sugar until stiff peaks form. Italian meringues are made by beating a hot sugar syrup into the egg whites. Add dabs of meringue to the corners of the prepared baking sheets to secure the parchment. Using a ⅓-cup measure or ice cream scoop, add a mound of meringue to the center of each circle.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Meringue yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
