Dimsum/Siomay Ayam Udang
Dimsum/Siomay Ayam Udang

ibu menggali inspirasi resep dimsum/siomay ayam udang yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang . semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum/siomay ayam udang yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari dimsum/siomay ayam udang, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dimsum/siomay ayam udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi resep spesial.

Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum. Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.

ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dimsum/siomay ayam udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dimsum/Siomay Ayam Udang memakai 12 kumpulan bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Dimsum/Siomay Ayam Udang:
  1. Siapkan 200 gr udang kupas
  2. Gunakan 500 gr daging ayam giling
  3. Ambil 2 butir telur
  4. Sediakan 2 sdt garam
  5. Ambil 2 sdm gula pasir
  6. Ambil 1 sdt merica
  7. Sediakan 2 batang daun bawang (diiris kecil2)
  8. Gunakan 2 sdm tepung terigu
  9. Ambil 10 sdm tepung tapioka/kanji
  10. Ambil 3 sdt minyak wijen
  11. Sediakan 1 buah wortel diparut
  12. Gunakan Kulit Dimsum/Pangsit

Baca juga: Resep Pempek Tanpa Ikan, Pempek Dos yang Murah Meriah. Resep Dimsum (Siomay Ayam Udang) Bahan: Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam udang : Pertama-tama cincang kasar ayam dan udang, lalu masukkan ke dalam wadah atau baskom besar. Masukkan semua sisa bahan, aduk rata. Resep Dimsum Ayam Udang ini berbahan dasar ayam dan udang cincang yang dicampur dengan beberapa bahan lainnya, lalu dibungkus dengan menggunakan kulit siomay dan ditambahkan sedikit parutan wortel diatasnya, kemudian dikukus hingga matang.

Langkah-langkah membuat Dimsum/Siomay Ayam Udang:
  1. Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu
  2. Masukkan semua bahan-bahan (kecuali kulit dimsum), sisakan sedikit parutan wortel utk topping dimsum. Campur hingga merata.
  3. Ambil kulit dimsum, kemudian percikan air ke kulit dimsum dan isi dengan isian adonan diatas. Beri topping wortel. Kemudian rapikan kulit dimsum.
  4. Panaskan kukusan. Olesi loyang kukusan dengan minyak (supaya dimsum tidak lengket diloyang). Kukus selama 30 menit
  5. Setelah 30 menit..angkat dimsum dan sajikan

Setelah itu disajikan bersama saus cocolan. Mau tau resepnya, simak resep dimsum ayam udang berikut ini. Resep dari mama yang pastinya cihuy.campuran ayam, udang dan bengkoang. Bisa dicocol dengan saus cabe atau saus kacang yang gurih pedas. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.

Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak dimsum/siomay ayam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!