Lagi terfikir buah pikiran resep martabak telor isi daging ala abang2 yang unik?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak telor isi daging ala abang2 yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Dulu Saat di Kartasura Jateng, kalau Kangen dengan martabak telur tinggal sms abang martabaknya. Kalo sekarang bisa di gofood ya. Tapi kalo di sini tetep saja harus bikin sendiri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telor isi daging ala abang2, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing jika ada hal menyiapkan martabak telor isi daging ala abang2 sangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi hasil spesial.
urutan ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak telor isi daging ala abang2 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Martabak telor isi daging ala Abang2 menggunakan 14 jenis bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Martabak telor isi daging ala Abang2:
- Siapkan Bahan kulit:
- Sediakan 150 gram terigu protein tinggi
- Sediakan 1 butir putih telur
- Siapkan 50 ml air
- Siapkan 25 ml minyak goreng
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 100 ml minyak u/ merendam
- Siapkan Bahan isi:
- Ambil 5 butir telur ayam
- Sediakan 100 gram daging cincang masak
- Gunakan 3 btg daun bawang iris halus
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 5 sdm minyak goreng
Biasanya bikin pake kulit lumpia, ini bikin kulitnya sendiri, emang enak banhet mirip kaya yg dijual dipinggir jalan. Cara Membuat Martabak Telur Daging Kari - Siapa sih yang tak suka dengan martabak telur? Rasanya yang gurih dan renyah dikulit luar dengan isian yang lezat tentunya di sukai banyak orang. Ditepuk dan direntangkan hingga lebar - Angkat kulit ke wajan.
step by step membuat Martabak telor isi daging ala Abang2:
- Campur terigu dan putih telur, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit, tambahkan garam. Kemudian tambahkan minyak 2 sendok, uleni, tambahkan lagi 2 sendok minyak goreng,uleni sambil dibanting2 sampai kalis. Bagi adonan jd 5 bagian, rendam di dlm minyak grg
- Diamkan 1 jam, ambil 1 adonan, lebarkan setipis mungkin, kocok 2 butir telur, tambahkan daging cincang matang dan bawang daun iris. Sisihkan.
- Letakkan lembaran kulit martabak diatas wajan berminyak sedikit yg sdh panas, hati2 ya. Letakkan isian martabak ditengahnya ratakan,tutup segera keempat sisinya, sebelum mengeras. Siram2 martabak sampai isiannya mengeras, balik dan matangkan, sisi2nya juga. Angkat, sajikan hangat.
Segera mungkin tuang bahan isi di tengah-tengah kulit. Isi, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan kari bubuk, kaldu, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Campur daun bawang, telur, bawang bombay, garam, merica bubuk, dan tumisan daging. Resep martabak telur isi daging ala Dapur Ocha.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Martabak telor isi daging ala Abang2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
