saudara merasakan hal resep cah kangkung yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal cah kangkung yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cah Kankung is of Chinese origins and otherwise known as water spinach, kangkung gets stir fried with sweet soybean sauce, huge slices of garlic, bird's-eye chili and shrimp paste to take it from a lower class civilian dish to a middle class touch of spice. Kangkung belacan or cah kangkung terasi is a Malaysian and Indonesian stir-fried water spinach seasoned with shrimp paste (belacan or terasi in Malay and Indonesian). It is a popular vegetable dish in Maritime Southeast Asia.
sebanyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari cah kangkung, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing kalau mau menyiapkan cah kangkung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cah kangkung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cah Kangkung memakai 10 yang harus di ingat dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cah Kangkung:
- Ambil 2 ikat kangkung
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil Secukupnya air
- Ambil 1 1/2 sdm garam
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdm lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdm pecin
- Sediakan 1 1/2 sdm royco
Resep cah kangkung ada banyak, salah satu resep favorit yang bisa anda coba adalah tumis kangkung terasi. Masakan ini merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan ini sangat nikmat, mudah sekaligus murah meriah. Silahkan lihat resep tumis kangkung terasi berikut ini… Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan.
Langkah-langkah menyiapkan Cah Kangkung:
- Basuh kangkung sampai bersih kemudian potong sesuai selera
- Iris bawang merah, bawang putih, dan tomat
- Siapkan wajan masukan secukupnya minyak, nyalakan kompor, setelah minyak panas masukan irisan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum
- Masukan kangkung dan irisan tomat aduk sebentar, masukan bumbu garam, gula, pecin, lada bubuk, royco, dan air, aduk hingga sedikit layu
- Cicip rasanya jika ada yang kurang tambahkan bumbu
- Cah kangkung siap di hidangkan
Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho. Ketika menumis kangkung sederhana, tidak diperlukan saus, hanya mengandalkan gula, garam atau penyedap rasa. Sedangkan untuk cah kangkung, ada beberapa saus yang digunakan seperti kecap asin, kecap ikan, kecap. Yuk, ngerumpi'in lauk-lauk yang cocok buat Tumis kangkung.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cah kangkung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
