sampeyan menggali kreativitas resep pecel lele yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang . Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel lele yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pecel Lele or Pecak lele is an Indonesian deep fried Clarias catfish dish originating from Lamongan, East Java, Indonesia. It consists of catfish served with traditional sambal chili paste, often served with fried tempeh and/or tofu and steamed rice. It is a popular Javanese dish widely.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel lele, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan pecel lele delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi hasil spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pecel lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, hidangan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Pecel lele memakai 13 kumpulan bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Pecel lele:
- Ambil 1 kg Lele
- Siapkan Tahu kuning
- Sediakan 1 papan Tempe daun
- Ambil 10 Cabe merah keriting
- Sediakan 5 buah Cabe rawit merah (kalo suka pedes bisa di tambahin lg)
- Ambil 7 siung Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 4 Kemiri
- Sediakan 1 Tomat merah
- Gunakan Gula pasir
- Ambil Penyedap rasa
- Siapkan Jeruk limo
- Ambil 1 Terasi
Kalau mendengar nama pecel lele pertama kali, pasti kalian berfikir kalau makanan ini adalah sajian pecel dengan lele goreng kan? Ternyata nih guys, pecel lele adalah lele goreng biasa yang dimakan dengan sambal terasi dan lalapan segar. Warung pecel lele ini menjadi viral karena pelayannya adalah para pria bertubuh kekar dan atletis. Lihat juga resep Pecel lele homemade enak lainnya.
step by step membuat Pecel lele:
- Cuci lele, setelah bersih rendam ke dalam bumbu ikan
- Potong² tempe, rendam Tempe dan tahu di bumbu tempe goreng
- Goreng tahu dan tempe, setelah kering angkat tiriskan
- Goreng duo cabe, duo bawang, kemiri, tomat dan terasi, matang angkat tiriskan ulek sampai halus. koreksi rasa, tambahkan jeruk limo
- Goreng lele, matang angkat tiriskan
- Selesai
Resep cara membuat sambal pecel lele, rasanya itu seenak yang biasa dipinggir jalan. Sehingga cocok juga buat ayam goreng, bebek goreng, dan lain-lain. Agar lele semakin terasa gurih, dalam resep pecel lele anda dapat menambahkan penggunaan bawang putih. Rendam lele dalam bumbu selama beberapa saat agar bumbu meresap. Saat menyajikan jangan lupa sertakan lalapan segar sebagai pendamping.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan pecel lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
