Lagi menggali kreativitas resep kue bawang/keripik bawang/stik bawang yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. Jika lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal kue bawang/keripik bawang/stik bawang yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sebenarnya resep stik bawang tidak berbeda jauh dengan resep kue bawang yang telah kita bagikan pada artikel sebelumnya. Cari produk Keripik lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
sebanyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari kue bawang/keripik bawang/stik bawang, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seandainya mau menyiapkan kue bawang/keripik bawang/stik bawang sangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi yang diinginkan paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue bawang/keripik bawang/stik bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, makanan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda menyiapkan Kue Bawang/Keripik Bawang/Stik Bawang memakai 14 bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Kue Bawang/Keripik Bawang/Stik Bawang:
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk (Ladaku)
- Sediakan Adonan & Bumbu Tambahan
- Gunakan 10 sdm tepung terigu (Segitiga Biru)
- Siapkan 5 sdm tepung tapioka
- Sediakan 2 1/2 sdm mentega (Blueband)
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 sdm kaldu ayam bubuk (Masako)
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt vetsin
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan 50-80 ml air
Dengan ciri khas yaitu bintik-bintik yang merupakan daun seledri yang dicincang membuat penampilan kue ini begitu spesial dan menarik. Resep Kue Bawang Renyah dan Gurih - Semua orang pasti sudah permah merasakan renyah dan gurihnya kue bawang atau disebut juga 'keripik bawang'. Kue bawang merupakan salah satu makanan ringan yang bisa dijadikan cemilan disaat santai yang bakal membuat anda ketaguhan tak berhenti makan. stik bawang salah satu kreasi baru dari Aneka Keripik Malang yang memanfaatkan bahan dasar dari Labu kuning seperti stick labu yang pernah saya perkenalkan sebelumnya.
step by step menyiapkan Kue Bawang/Keripik Bawang/Stik Bawang:
- Uleg bumbu halus lalu sisihkan, kemudian potong-potong daun bawang, sisihkan juga
- Campur seluruh bahan adonan di 1 wadah bersama dengan bumbu halus. Aduk dengan sendok sembari di tuangi air sedikit-sedikit (airnya di sesuaikan aja ya, gak mesti sesuai patokan, yang penting sampai tekstur adonannya pas saja). Setelah adonan bergerindil, ulen adonan dengan tangan
- Jika adonan di rasa masih kering tambahkan lagi air, dan jika terlalu lembek bisa tambah tepung terigu lagi. Uleni adonan hingga tidak menempel lagi di tangan & kalis. Jika sudah kalis, bagi-bagi adonan agar lebih kecil jadi mudah untuk di gilas
- Gilas adonan dengan rolling pin/gelas/botol termos hingga cukup tipis, setelah itu potong adonan dengan pisau sesuai selera
- Jika adonan sudah siap di goreng, panaskan minyak. Goreng adonan dengan minyak panas & api sedang hingga kecoklatan di kedua sisi nya. Angkat & tiriskan setelah matang
- Biarkan dingin & minyaknya tiris baru masukan keripik ke dalam toples kedap udara. Jadi deh keripik bawangnya 😆
stik bawang dengan stick labu kuning memiliki persamaan pada penggunaan bahan dasar juga pengolahannya, namun yang membedakan kedua jenis produk itu terletak pada cita. Resep Kue Bawang Pedas Renyah - Kue bawang atau yang sering disebut dengan keripik bawang ini merupakan salah satu kue kering yang di goreng. Rasanya yang renyah dan gurih yang berasal dari irisan bawang merah merupakan salah satu ciri khas dari kue ini. Merupakan camilan yang memiliki harga yang cukup ekonomis membuat banyak orang menyukainya. Cita rasa gurih dan renyah merupakan ciri khas dari kue yang diolah dengan digoreng ini dan bisa dikreasikan dengan beragam bentuk seperti halnya keripik bawang walau dengan resep yang sama, sedangkan pada kali ini adalah berupa stik.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue bawang/keripik bawang/stik bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
