Lagi membuat hal resep french meringue yang unik?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. semisal lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal french meringue yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Authentic French Meringues from a patisserie in France. There are two types of meringue; soft and hard. The difference between the two is the amount of sugar added to the egg whites.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari french meringue, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing sekiranya mau menyiapkan french meringue yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan istimewa.
dibaca ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan french meringue yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat French Meringue memakai 3 bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan French Meringue:
- Siapkan secukupnya pewarna
- Siapkan 240 gr putih telur
- Ambil 350 gr gula halus
Try folding in: Basic French Meringue. this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines.. French meringue is best used for folding into cake batters such as in angel food cake, used to make French macarons, or baked on its own into small preparations like meringue cookies or kisses. It can be used as a topping for a pie, but because it is the least stable I much prefer Italian meringue because it won't weep as much on the pie. Meringue, a classic recipe in French pastry, is made with stiffly beaten egg whites and sugar.
Cara membuat French Meringue:
- Kocok putih telur dg speed rendah sampai berbusa dan sedikit putih.
- Tambahkan 1 sdm gula halus. kocok lagi. tambahkan lagi 1 sdm gula halus. kocok lagi. lakukan sampai gula halus habis lalu kocok dg high speed sampai mengembang putih dan kaku.
- Ambil 1 piping bag. olesi dg pewarna, beri spuit lalu tuangkan adonan ke dalammya. gunting ujung spuit lalu cetak ke loyang. loyang tdk perlu dioles margarin ya. nanti bisa copot sendiri kalo udh dingin.
- Panggang dg api sedang cenderung kecil selama 1 jam. kalo adonan udah set, artinya udah mateng. simpan dalam toples kedap udara.
There are three types of meringue: French meringue, Italian meringue and Swiss meringue, and all three have different uses: petits-fours, parfaits, iced soufflés, dacquoises, tart or cake toppings or simply for dessert decoration. French meringue is an excellent base for French vacherin or pavlova and British, Eton mess or lightly poached they can also make îles flottantes, topping a bowl of crème anglaise. French meringue can be kept for several days or weeks in an airtight container stored in the dry at room. I have tried every meringue buttercream recipe I could get my hands on over the years. I make it to decorate all our children's (and husband's) cakes and cupcakes.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak french meringue yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
