Pecel Lele (Santan)
Pecel Lele (Santan)

Anda sedang menggali ide resep pecel lele (santan) yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal pecel lele (santan) yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Pecel lele santan Tulungagung enak lainnya. Masakan PECEL LELE merupakan nama menu yang akrab ditelinga maupun lidah kita. Tetapi PECEL LELE kali ini akan membuat kejutan pada lidah kita.

sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecel lele (santan), awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan hendak menyiapkan pecel lele (santan) delicious di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

dicatat ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan pecel lele (santan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pecel Lele (Santan) menggunakan 10 bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Pecel Lele (Santan):
  1. Ambil 10 ekor lele panggang/ goreng
  2. Ambil 500 ml santan
  3. Siapkan 2 lbr daun jeruk
  4. Siapkan Bumbu halus :
  5. Siapkan 3 siung bawang putih (sy pakai 1 sdm minyak bawang)
  6. Siapkan 5 cm kencur
  7. Sediakan 3 btr kemiri
  8. Gunakan 3 buah cabe merah besar + cabe rawit jika suka pedas
  9. Ambil secukupnya garam
  10. Gunakan secukupnya gula

Bahan utama resep pecel ikan lele goreng sambal santan matah: - Ikan lele segar. - Minyak untuk menggoreng. Yang membedakan pecel ini adalah ada nya tambahan sedikit santan yang hanya untuk basah basah pada makanan khas ini. Selain ada tambahan santan sedikit, yang membedakan pecel ini beda adalah dengan menambahinya cabe utuh pada kuah nya. Saat itu, kegiatan itu digelar bersamaan dengan kampanye gemar makan ikan yang digerakkan pemerintahan Syahri Mulyo.

Langkah-langkah menyiapkan Pecel Lele (Santan):
  1. Tumis bumbu halus & daun jeruk.
  2. Masukkan lele goreng/ panggang.
  3. Masukkan santan, masak sampai mendidih.
  4. Siap disajikan 🤤

Lele merupakan ikan yang mengandung kalsium cukup tinggi. Menurut para ahli, kandungan kalsium tersebut mampu memacu pertumbuhan tulang secara optimal. Dengan demikian, konsumsi pecel lele akan membuat Anda lebih cepat tinggi. Mengobati hidung tersumbat; Pilek, flu, dan hidung tersumbat bisa Anda obati dengan mengonsumsi sambal pecel lele. Pecel lele santan pun kemudian menjadi salah satu menu wajib dalam hidangan resmi di pendopo Kongas Arum Kusumaning Bongso, Tulungagung.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Pecel Lele (Santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!