ibu merasakan tentang resep maringue yang unik?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal maringue yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
For the greatest volume, place whites in a small, clean metal or glass mixing bowl. Even a drop of fat from the egg yolk or oil—or the grease film sometimes found on plastic bowls—will prevent egg whites from foaming. Solution: Make sure the pie filling is hot before you spread meringue over it, then spread to the edges to seal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari maringue, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan maringue delicious di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi hasil spesial.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan maringue yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Maringue menggunakan 5 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Maringue:
- Siapkan 120 gr putih telur /4 butir
- Gunakan 250 gr gula pasir
- Sediakan 100 gr gula halus
- Siapkan 1/2 sdt perasan jeruk nipis
- Siapkan 1/4 sdt vanili
We recommend trying this meringue recipe atop coconut, lemon, banana, or chocolate pie. I tried this recipe tonight, and it came out perfect! Since my key lime pie was already cooked and set, I baked the meringue in a disposable pie dish then peeled away the sides and transferred the meringue on top of the key lime pie (after dusting with powdered sugar to prevent it from slipping around). Meringue is a light, tasty and sweet concoction that is used as a dramatic topping for pies like lemon meringue and coconut cream.
step by step menyiapkan Maringue:
- Panaskan air di panci sampai mendidih, matikan api.Kemudian taruh gula dan putih telur dalam mangkok, taruh di atas air rebusan tadi.. aduk dengan whisk sampai gula larut.
- Lalu tuang kedalam mangkok mixer selama 5 menit sampai mengembang.
- Tuang gula halus, tambahkan perasan lemon dan vanili, mixer kembali selama 2 menit.
- Beri warna sesuai selera, (saya pakai warna biru, kuning & merah muda). Masukkan kedalam piping bag atau plastik segitiga yang sudah diberi spuit. Cetak ke dalam loyang.
- Oven dengan api paling kecil sampai kering.Matikan api, biarkan meringue di dalam oven dengan pintu terbuka sampai dingin.
- Angkat & masukkan ke dalam toples kedap udara.
It's made from egg whites whipped with sugar: simple as that. In a small bowl, mix sugars. In the bowl of an electric mixer, add egg whites. Beat until foamy, then add cream of tartar and salt. Perfect meringues depend on totally yolk-free whites.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak maringue yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
