Sayur Tahu Taoge
Sayur Tahu Taoge

Sedang menggali tentang resep sayur tahu taoge yang lezat?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal sayur tahu taoge yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tahu taoge, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur tahu taoge enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi resep menjadi sangat enak.

Lihat juga resep Sayur Bening Toge Tahu enak lainnya. Tauge goreng (Indonesian for "fried bean sprouts") is an Indonesian savoury vegetarian dish made of stir-fried tauge (bean sprouts) with slices of tofu, ketupat or lontong rice cake and yellow noodles, served in a spicy oncom-based sauce. Tauge goreng is a specialty of Jakarta and Bogor city, West Java, Indonesia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan sayur tahu taoge sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Tahu Taoge memakai 13 kumpulan bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Tahu Taoge:
  1. Sediakan 10 bh tahu putih, iris tipis
  2. Siapkan 150 g Taoge panjang
  3. Gunakan 2 siung bawang putih, iris
  4. Siapkan 2 btr bawang merah, iris
  5. Ambil 1 lbr daun salam
  6. Ambil 1 ruas lengkuas
  7. Gunakan 1 sdm kecap manis
  8. Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk
  9. Ambil Garam
  10. Siapkan Gula pasir
  11. Sediakan Merica bubuk
  12. Ambil Kaldu bubuk
  13. Ambil 1 L Air

Iris halus bawang merah dan bawang putih. Masukkan ebi dan tahu goreng, aduk hingga rata. Masukkan taoge, masak sebentar hingga taoge agak layu. Terakhir masukkan kecap manis dan aduk hingga rata.

Cara menyiapkan Sayur Tahu Taoge:
  1. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan bawang merah, lengkuas, dan daun salam.
  2. Tambah air 1 L, didihkan. Masukkan tahu, masak hingga matang.
  3. Masukkan Taoge, kecap manis, kunyit bubuk, lada bubuk, gula pasir, garam, kaldu bubuk.
  4. Sajikan.

Cicipi, tambahkan garam atau gula pasir sesuai selera. Angkat segera dari api supaya taoge tidak terlalu matang. IG:@sukmawati_rs Renyahnya tumis tauge bikin makanan simpel ini jadi favorit banyak orang. Untuk mendapatkan tekstur tauge yang crunchy, anda cukup menumis sayur ini sebentar saja. Pastikan semua bumbunya matang: irisan bawang dan cabai, baru kemudian tauge dimasukkan terakhir.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur tahu taoge yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!