ibu mengetahui petunjuk resep kue lumpur kentang yang unik?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. Jika lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal kue lumpur kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari kue lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau mau menyiapkan kue lumpur kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian paling enak di dunia.
Kue lumpur kentang terbuat dari beberapa bahan sederhana yaitu telur, terigu, kentang, santan kental, mentega, dan lain-lain. Kue ini cocok menjadi pendamping minum teh saat pagi atau siang hari. Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Istimewa, Lembut, Sederhana dan Gurih Cara Mempersiapkan Bahan dan Peralatan: Hal pertama dapat dilakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan dan memastikan jika semua bahan yang ada pada resep dipersiapkan dengan baik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan kue lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat membuat Kue Lumpur Kentang menggunakan 8 yang harus di ingat dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Lumpur Kentang:
- Siapkan 125 gr Kentang (Berat setelah di kukus)
- Siapkan 1 butir Telur
- Ambil 60 gr Gula Pasir
- Sediakan 50 gr Tepung Terigu Segitiga
- Siapkan 125 ml Santan (kekentalan sedang)
- Ambil 25 gr Margarin (lelehkan)
- Sediakan Sejumput Garam
- Siapkan 1 sdt Vanili
Resep Kue Lumpur - Kue Lumpur merupakan salah satu kategori kue basah yang merupakan jajanan khas pasar tradisional yang populer di kota Sidoarjo, Jawa Timur. Bahan yang digunakan untuk membuat kue lumpur ini adalah santan, kentang, tepung terigu, telur, dan aneka bahan lainnya. Kue Lumpur menggunakan bahan pewangi vanila dan biasanya terdapat hiasan kismis serta irisan kelapa muda. Konon kue lumpur di usut dari asalnya yaitu dari Lisbon Portugal, dan di sana bernama Pasteis de Nata.
step by step menyiapkan Kue Lumpur Kentang:
- Siapkan semua bahan
- Kukus atau rebus kentang kemudian haluskan selagi hangat.
- Siapkan mangkok masukkan gula, telur, dan garam kocok hingga rata. Kemudian tambahkan santan aduk hingga rata. Masukkan kentang, vanili, dan tepung kemudian aduh hingga rata kembali. Masukkan margarin cair dan aduk hingga rata.
- Jika ingin tekstur lembut setelah adonan selesai di saring. Namun jika ingin tekstur kentang nya terasa bisa langsung di gunakan tanpa di saring.
- Panaskkan cetakan, masukkan adonan dan tutup. Tunggu ±20 menit atau hingga kematangan yg di inginkan.
- Angkat dan sajikan selagi hangat ya. Kalau di tambah topping bisa di tambahkan dalam keadaan setengah matang ya.
- Tara…. Hmmmm Yummy 🤤 Selamat mencoba
- Saya pakai yg di saring jadi bener" lembut 🥰
Agar semakin mantap, maka kue lumpur seringkali diberi vanilla sebagai pewanginya. Resep kue lumpur kentang di atas sangat cocok diterapkan bagi Anda yang kehabisan ide dalam memberikan jamuan kepada tamu ataupun membuat camilan untuk keluarga tercinta. Karena dengan langkah yang mudah, tanpa perlu pandai memasak pun Anda bisa membuatnya di rumah. Cara bikin kue lumpur kentang ini cukup sederhana dan menggunakan bahan bahan kue yang mudah di dapatkan, sehingga anda tidak kerepotan mencari bahan bahannya saat belajar buat kue lumpur kentang. Kue lumpur sebenarnya sudah ada sejak lama.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan kue lumpur kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
