mbak menggali inspirasi resep bakmoy tahu daging yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang . sekiranya salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal bakmoy tahu daging yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmoy tahu daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing seandainya hendak menyiapkan bakmoy tahu daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi resep paling enak di dunia.
Tak hanya menggunakan daging ayam atau sapi saja. Bakmoy juga dimodifikasi dengan tambahan bakwan udang. Tapi bagi non muslim yang masih bisa memakan daging babi, resep asli bakmoy masih menggunakan daging babi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan bakmoy tahu daging sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa membuat Bakmoy Tahu Daging memakai 23 yang harus di ingat dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Bakmoy Tahu Daging:
- Gunakan 200 gr daging sapi
- Sediakan 1 bungkus tahu sutra
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdm saus tiram
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Siapkan 2 sdm tongcay
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 batang loncang
- Sediakan sesuai selera Garam
- Sediakan Bahan Kuah :
- Siapkan 1.5 lt air
- Ambil 3 siung baput iris tipis
- Gunakan 1 sdm munjung tongcay
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 batang loncang
- Siapkan sesuai selera Garam
- Ambil Pelengkap :
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Sledri iris tipis
- Sediakan Sambal kecap
Namun masakan bakmoy ayam ini adalah makanan yang sangat enak dan menyehatkan, terutama bagi Anda yang sedang sakit flu atau batuk, dengan menyantap makanan ini selagi. Bakmoy adalah makanan tradisional khas orang Cina, dan umumnya berbahan dasar daging babi ( Bak = identik dengan daging babi ). Seperti kita ketahui bahwa daging babi mengandung unsur enak dan lezat, jadi Anda yang di jogja dan sekitarnya, bisa menikmati bakmoy yang amat lezat dibandingkan dengan bakmoy ayam pada umumnya. Selain daging ayam, Bakmoy juga biasa di masak dengan daging babi.
step by step menyiapkan Bakmoy Tahu Daging:
- Marinasi daging dengan kecap manis, kecap asin, merica dan saus tiram 30 menit.
- Goreng tahu hingga kecoklatan.
- Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging, masak hingga berubah warna. Tambahkan air secukupnya, ungkep sampe daging empuk dan bumbu meresap.
- Masukkan tahu dan tongcay, koreksi rasa. Bisa tambah garam atau kecap hingga rasanya manis gurih sesuai selera. Terakhir masukkan loncang dan minyak wijen. Sisihkan.
- Untuk kuah, goreng bawang putih. Didihkan air. Masukkan bawang putih goreng, tongcay, merica, kaldu jamur dan garam. Terakhir masukkan loncang. Sajikan bakmoy dan kuah selagi hangat.
Hidangan sepinggan nasi bakmoy mungkin sudah tak asing bagi kamu yang akrab dengan kuliner Peranakan. Buat yang belum tahu, nasi bakmoy adalah nasi yang yang disiram dengan kuah kaldu ayam berbumbu dan disajikan dengan tahu dan telur pindang. Hidangan ini diadaptasi di tanah Jawa dengan ditambahkan sentuhan kecap manis. Nah jika Anda penasaran dan ingin mencoba resep bakmoy ayam paling enak ini di rumah sendiri, siapkan dulu semua bahan dan juga bumbunya, Anda bisa mendapatkannya di pasar tradisional ataupun di beberapa super market favorit Anda. Penggunaan kecap manis sebagai bumbu merupakan ciri khas kental dari kuliner Jawa.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Bakmoy Tahu Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
